食感はパリパリからしっとりまで。アメリカや東南アジア、はたまた中東などからやってきた、今注目のあの食べ物のランキングです。
WBSに上野アメ横のナッツとドライフルーツの専門店「小島屋」登場！ 私が「ナッツマイスター」と呼ぶ小島社長も登場。ドライフルーツがいま人気という話題でした。小島屋にしかできないこだわりが凄い。ドライフルーツベスト１は、トルコ産いちじくでした！私は殻付きマカダミアナッツですけどね。 pic.twitter.com/TZ0gan2aIv
— 遠藤諭 / 角川アスキー総研 / 元月刊アスキー編集長🍛🎮💻🛀🏻🍻 (@hortense667) February 20, 2020
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この記事を書いた人
小島屋の3代目店主。代表取締役という役職以外に、ドライフルーツとナッツの上位探究者という称号を持ち、
多くの方に、「ドライフルーツとナッツ」の事を知って、楽しんで頂く為に、味を、産地を、製法を、旬を、ペアリングを色々と探求し続ける者として頑張っています。
2021年時点で、世界中の1500以上のドライフルーツ、1000以上のナッツを食べており、
そのおかげで2019年にはTBS系「マツコの知らない世界」に出演させていただき、恥ずかしながらドライフルーツ王子なる呼び名も頂きました。
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