ナッツとドライフルーツの専門店 上野アメ横・小島屋

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スーパーフード 『チアシード』の効果とは？

冬の食べ過ぎ対策に。

SUPER FOOD

チアシードとは、 シソ科の植物 「チア」の種のこと。

その栄養価の高さと腹持ちの良さから「生命維持にはチアシードと水があれば足りる」とも言われたそうです。

チアシードの特徴は 

①その高い栄養価と、 ②水分につけておくと約10倍にも膨らんでプルプルになり満腹感が得られること、そして ③無味無臭で手軽に取り入れられることです。

チアシードの 豊富な栄養素は 

・ 必須アミノ酸を含む   『タンパク質』 ・ 腸を整える『食物繊維』 ・ 豊富な『ミネラル類』  ・ 豊富な『ビタミン類』

黄色のドット柄

チアシードの効果として 一番注目されているのが、

グルコマンナンの効果で 満腹感が得られやすい事。

そしてタンパク質が 豊富なのに15gで67kcalと 低カロリーな事です。

チアシードは、 水で戻して プルプルの状態にしてから 食べるのが基本です。

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アロー

戻し方は、たっぷりの常温の 水に浸すだけ。数時間置いたほうがしっかり吸水されるのでおすすめ。