冬に収穫される ピーナッツの栄養とは。

美味しく食べて ピーナッツ効果を 得よう!

著者情報

ナッツとドライフルーツの専門店  上野アメ横・小島屋

ピーナッツはナッツと同じ仲間だと思われていますが、実はこれは間違い。ナッツ類は種の部分を食べる種実類に対し、ピーナッツは豆類になります。

「ピーナッツ=ニキビ」は迷信!

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実はこれらには医学的な根拠はありません。むしろ美肌に効果のある成分が多いとされています。

ピーナッツに含まれる栄養素は ↓

・健康に良い脂質『不飽和脂肪酸』 ・腸から健康に!『食物繊維』  ・薄皮が含む『レスベラトロール』 ・良質な『タンパク質』

Nutrients

ピーナッツの嬉しい効果には

・ 低GIと整腸作用によるメタボ予防 ・ 豊富なカリウムで高血圧を予防

Effects

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落花生効果を最大にする為には、

大きなラディッシュ

そして無塩無油の 素煎り落花生がお薦めです。