トップ

創業60年 三代目 上野アメ横 小島屋

ナッツとドライフルーツ専門店の
お手軽料理レシピ

簡単にに出来るので、常備菜としてお勧めです。

小女子とカシューナッツの佃煮

カシューナッツが柔らかいのでとても食べやすいですよ。

材料(1人分)

用意する食材

  • 小女子 25g
  • カシューナッツ 20g
  • 砂糖 大さじ1と1/2
  • 酒 大さじ1
  • 醤油 大さじ1

使うのはこれ!!

カシューナッツ

カシューナッツ

商品を見る

作り方

  • 1、カシューナッツを粗みじん切りにする。

  • 2、フライパンで小女子とカシューナッツを乾煎りしてかりっとさせ、皿に一度取り出す。

  • 3、フライパンに砂糖、酒、醤油を入れて煮詰めて、とろっとしてきたら火からおろし、2を加えて手早くからめる。

  • 4、平たい皿にクッキングシートをのせ、3を熱いうちに手早く広げて冷ます。

レシピTOPへ戻る