簡単にに出来るので、常備菜としてお勧めです。
小女子とカシューナッツの佃煮
カシューナッツが柔らかいのでとても食べやすいですよ。
材料(1人分)
用意する食材
- 小女子 25g
- カシューナッツ 20g
- 砂糖 大さじ1と1/2
- 酒 大さじ1
- 醤油 大さじ1
使うのはこれ!!
カシューナッツ
作り方
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1、カシューナッツを粗みじん切りにする。
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2、フライパンで小女子とカシューナッツを乾煎りしてかりっとさせ、皿に一度取り出す。
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3、フライパンに砂糖、酒、醤油を入れて煮詰めて、とろっとしてきたら火からおろし、2を加えて手早くからめる。
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4、平たい皿にクッキングシートをのせ、3を熱いうちに手早く広げて冷ます。