めひびの旨みたっぷりの簡単浅漬け
めひびとかぶの浅漬け
めひびの旨みたっぷりの簡単浅漬け
もどして調理する必要なし、切って混ぜるだけ
めひびの旨みを活かして、減塩効果も。
材料(4人分)
用意する食材
- めひび 10g
- カブ 2株(葉付き)
- 塩 小さじ1程度(好みで)
使うのはこれ!!
mekabu
作り方
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1、カブを洗って4ミリ程度の厚さに切り、葉は3~4センチの長さに切る。
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2、ビニール袋に、材料を全部入れ袋の上からもむ。
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3、冷蔵庫で2~3時間冷やす。
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