生姜の辛さと甘さがちょうどいい感じ
生姜糖ジャム
生姜が辛すぎず甘過ぎずちょうどいいジャムです。
粗く刻んで煮るだけで、簡単ジャムに。
紅茶に入れても美味しい♪
材料(1人分)
用意する食材
- 生姜糖 100g
- 水 150cc程度
使うのはこれ!!
生姜糖
作り方
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1、生姜糖を荒く刻んで、鍋に水と一緒に入れて弱火で10~15分煮る。
途中生姜を潰すように混ぜる。(潰さずそのままでも) -
2、きれいに洗って消毒した瓶に入れる。