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創業60年 三代目 上野アメ横 小島屋

ナッツとドライフルーツ専門店の
お手軽料理レシピ

口当たりの良い甘さと、爽やかさが全身を駆けめぐる!

まるで南国陽気な気分♪ ”ドライフルーツのサングリア”

<喜び>と<歓喜>のアレグリア!キリッと冷やして!!
ドライフルーツのホワイトサングリアで気分爽快!

一口飲めば違いがわかる!
さっぱりとしている口当たりの良さと甘い風味の絶妙な味わいは、 小島屋のドライフルーツの特徴が存分に活きてきている証。
美味しさの秘密は、豊かな果実味と個性味を持つドライフルーツたちの力です♪

材料(2人分)

ホワイトサングリア

  • 白ワイン 300cc
  • ドライアップル 20g~
  • ドライ赤肉メロン 20g~
  • 干しバナナ 20g~
  • ドライパパイヤ 20g~
  • ドライいちご 20g~
  • ドライいちじく 20g~
  • ライムやレモンのスライス 1/2個
  • はちみつ 50g
  • ※お好みでレモングラスやミント

使うのはこれ!!

ドライアップル・林檎

ドライアップル・林檎

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ドライメロン

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干しバナナ

干しバナナ

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パパイヤ

パパイヤ

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ドライいちご

ドライいちご

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いちじく

いちじく

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作り方

  • 1、ドライフルーツを適当な大きさにカットする。

  • 2、容器ににドライフルーツ、はちみつ、スライスライムを入れる。

  • 3、白ワインを注ぎいれる。

  • 4、冷蔵庫で1日漬け込み完成。

ドライフルーツのサングリア

その他、干し梅やドライマンゴー、ベリー系やスパイスをお好みで漬けてみてもいろいろな味を楽しめます♪

炭酸を加えてサングリアソーダにも最適です☆

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