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創業60年 三代目 上野アメ横 小島屋

ナッツとドライフルーツ専門店の
お手軽料理レシピ

松の実とホウレン草のオリーブオイル炒め

松の実とホウレン草のオリーブオイル炒め

材料(3人分)

材料

  • ホウレン草…1束
  • 塩・コショウ…各少々
  • オリーブオイル…適量
  • 松の実…1/2カップ

使うのはこれ!!

松の実

松の実

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作り方

  • 1、ホウレン草を色よく茹でて、水気をしっかりきっておきます。

  • 2、冷たいフライパンにオリーブオイル、塩コショウを適量いれます。

  • 3、(2)に松の実を加え入れて火にかけ、コゲない様に炒ります。

  • 4、松の実がきつね色になったら、茹でておいたホウレン草を加えて混ぜます。

  • ※出来上がりに、ニンニクチップを振ったり、アホエンオイルをかけたり、エクストラバージンオイルをかけても美味しいですよ。

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