鮮やかな赤色が食欲をそそります。
クコの実と鶏の炊き込みご飯
楊貴妃も愛したと言うスーパー食材を取り入れて、美意識UPご飯を作りましょう♪
調理時間
130分
調理時間 : 130分
材料（4人分）
用意する食材
- クコの実 大さじ4
- 鶏モモ肉 2枚
- お米 1.5合
- ショウガ 1/3かけ
- 白だし 大さじ4
- 青ネギ 少々
使うのはこれ!!
作り方
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１、クコの実を1時間ほど水に浸す。
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２、鶏肉・椎茸を細かく刻み、フライパンで炒める。
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３、お米を研ぎ、1.5合の目盛に合わせてお水を入れる。
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４、3の上に2・刻んだショウガ・白だし・クコの実を入れ、炊飯スタート。
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５、炊き上がったら混ぜ、青ネギを散らして完成。
