めひびと筍の旨みたっぷり
めひびと筍でシンプルな炊き込みご飯
めひびと筍の旨みたっぷりでだしいらず！
シンプルな味付けで、冷めても美味しい！
めひびの旨みと筍の香りが広がるご飯！
調理時間
90分
調理時間 : 90分
材料（6人分）
用意する食材
- めひび 10g
- 筍 200g（水煮）
- 醤油 大さじ2
- 酒 大さじ2
- 米 3合
- ※めひびは水で戻さず、乾燥したまま使う。
使うのはこれ!!
作り方
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１、筍は薄くスライスする。
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２、お米を研いで炊飯器に入れ、酒、醤油を入れてから水を３合の目盛まで入れる。
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３、筍とめひびを散らして、３０分程度おいてから全体を混ぜて炊く。
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