ヨーグルトの酸味とナッツの香ばしさが合います。
ナッツヨーグルトドレッシング
酸味の効いたさっぱりなドレッシングとナッツが
野菜に絡んで食欲をそそります。
材料(1人分)
用意する食材
- プレーンヨーグルト 40g
- カシューナッツ 15g
- アーモンド 10g
- レモン汁 適量
- 岩塩 適量
- ブラックペッパー 適量
- お好みの野菜
作り方
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1、ナッツ類はオーブンで空焼き(余熱なしの電気オーブン170℃で7分ほど)し、あらみじん切りにする。
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2、ボウルにヨーグルト、レモン汁、岩塩、ブラックペッパーを入れて混ぜ、ナッツ類を入れる。
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3、お好みの野菜にかけてお召し上がりください。