いろいろな場面で使ってください!
さわやかな甘さがたまらない 杏の白ワイン煮
そのまま食べてもおいしくいただけますが、ヨーグルトに入れるのもオススメです。
炭酸水やソーダに潰して入れると、夏の飲みものにピッタリ。
少し硬くなってしまった杏でもお試しください♪
材料(1人分)
用意する食材
- 白ワイン 50cc
- 砂糖 適量
- 水 適量
- カリフォルニア産EXファンシー杏 1/2カップ
使うのはこれ!!
アプリコット・杏
作り方
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1、小鍋に杏を入れて、かぶる程度の水と、白ワインを加えて火にかける。
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2、沸騰手前で弱火にして、好みの甘さになるまで砂糖を加える。
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3、途中で汁気を見ながら、20〜30分煮て出来上がり。
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4、ヨーグルトに入れると・・・
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5、炭酸水に崩して入れると♪