~干しバナナの甘ーいグラタンです~
干しバナナのグラタン 12センチの型1台分
~干しバナナを刻んで混ぜて焼く簡単デザートです~
~干しバナナの甘さが引き立つデザートです~
材料(4人分)
用意する食材
- 干しバナナ 60g
- 砂糖 36g
- 薄力粉 12g
- 卵 1個
- 牛乳 80cc
- バニラオイル 適量
- 粉砂糖 少々
使うのはこれ!!
干しバナナ
作り方
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1、電気オーブンに余熱を入れておく。190℃。
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2、12センチの型に1センチ角に刻んだ干しバナナを入れる。ボウルに薄力粉をふるいいれ、砂糖と合わせて泡だて器で混ぜる。卵(溶いたもの)を少しずつ入れダマのないように混ぜる。牛乳を少しずつ加えて、バニラオイルを入れる。
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3、ぬらしたザルで濾しながら12センチの型に流し込む。電気オーブン190℃18分前後で焼きあげる。(オーブンの使用頻度により調整が必要)