卵とパンのふんわり感にデーツの甘さが引き立ちます。
デーツのパンプディング (約7cmココット4個分)
卵とパンのふんわり感にデーツの甘さが引き立ちます!
食物繊維たっぷりのデーツでパンプディング、朝食にぴったりです!
材料(4人分)
用意する食材
- 食パン 1枚
- 砂糖 大さじ1
- 卵 M玉1個
- 牛乳 150cc
- デーツ 4個
使うのはこれ!!
デーツ・なつめやし
作り方
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1、デーツをさっと湯通しして、種を除き1cm位にカットする。
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2、ボウルに卵と砂糖を入れて混ぜ、一口大に手でちぎった食パンを入れる。
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3、牛乳を加えて混ぜ、デーツを加えてさらに混ぜる。
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4、ココットに入れてオーブンで焼く。(電気オーブン180℃で15分前後)
お好みで粉糖を振りかけて出来上がり。