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創業60年 三代目 上野アメ横 小島屋

ナッツとドライフルーツ専門店の
お手軽料理レシピ

腸活にも!ダイエットにも!材料4つだけ!簡単ヘルシージェラート♡

管理栄養士の作ったレシピ・アーモンドジェラート

バナナは完熟で黒点(シュガースポット)があるものを使うと甘さが濃厚でおいしいです。

普通のアイスクリームより低カロリーの食材を使っていますので、健康的です。オリゴ糖やバナナも入っていますので腸活にも♡

調理時間
10分 (冷やし固める時間は除く)

調理時間 : 10分 (冷やし固める時間は除く)

材料(4人分)

アーモンドアイスクリーム

  • バナナ…2本
  • 牛乳…200ml
  • オリゴ糖…50g
  • アーモンド…20粒程度

使うのはこれ!!

アーモンド

アーモンド

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作り方

  • 1 バナナをブレンダーに入れ、混ぜる。

  • 2 1にアーモンド・牛乳・オリゴ糖も入れ、再度ブレンダーで混ぜる。アーモンドがお好みの大きさに粉砕されるまで混ぜます。

  • 3 2をバットやタッパーなどに入れ、冷凍庫で冷やし固める。(6~8時間)

  • 4 完全に固まったら常温におき、少し柔らかくなったら、アイスクリームディッシャーかスプーンで削り取り、器に盛り付ける。

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