とっても簡単!しっとりおいしいパイナップル入りのバターケーキ。
パイナップルケーキ
甘酸っぱいドライパイナップルがアクセントになっていて、しつこくありません。
お子様から大人の方まで美味しく頂けます。
材料(4人分)
用意する食材
- ホットケーキミックス 200g
- 砂糖 大さじ4
- 卵 2個
- バター 200g
- ドライパイナップル 2枚
使うのはこれ!!
ドライパイナップル
作り方
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1、卵は溶きほぐし、室温で柔らかくしておく。
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2、材料をすべて混ぜ合わせ、型に流し、180度に予熱しておいたオーブンで30分焼く。
※今回は、リング型で焼いていますが、丸い型の場合は18cmが丁度いいです。
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