ひまわりの種とチョコフレークのサクサククッキー
材料(7人分)
材料
- バター…40g
- ブラウンシュガー…大さじ3
- 卵…1/2個分
- 薄力粉…60g
- チョコフレーク…40g
- ひまわりの種…大さじ3
使うのはこれ!!
ひまわりの種
作り方
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1、室温に戻したバターにブラウンシュガーを加えてよく混ぜます。
更に溶き卵を加えて混ぜます。薄力粉を加えてざっと混ぜます。
オーブンを180度に予熱しておきます。 -
2、チョコフレークを加えて生地とよく絡むように混ぜます。さらに、ひまわりの種を混ぜます。
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3、オーブンシートを敷いた天板に生地を大さじ1位ずつのせます。
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4、水をつけた指で平らに伸ばし、均等な厚みにしてまんべんなく火が通るようにします。
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5、オーブンで15~20分程焼きます。キツネ色になったら取り出して、網の上で冷ましましょう。