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創業60年 三代目 上野アメ横 小島屋

ナッツとドライフルーツ専門店の
お手軽料理レシピ

コラーゲンとチアシードでヘルシーデザート!

チアシードのコラーゲンヨーグルト

錠剤のコラーゲンや畜産系の物よりも消化吸収に優れた粉末のフィッシュコラーゲンと、スーパーフードで名高いチアシードをヨーグルトにプラス!
新しい美容と健康の習慣を始めてみませんか!!

材料(1人分)

用意する食材

  • 無糖ヨーグルト 100g
  • フィッシュコラーゲン 大さじ1/2
  • チアシード 大さじ1/3
  • ドライラズベリー

使うのはこれ!!

コラーゲン

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チアシード

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ラズベリー

ラズベリー

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作り方

  • 1、チアシードを3~4倍の量の水に浸してゼリー状にする。

  • 2、ヨーグルトにフィッシュコラーゲンを混ぜ合わせる。

  • 3、器に、チアシードとヨーグルト、ラズベリーを盛りつけ、お好みでオリゴ糖をかけて頂く。
    ※チアシードは水に浸して1時間位でも食べることは出来ますが、出来れば2〜3時間以上置いた方がしっかりと吸水してくれます。
    トッピングしたドライラズベリーとチアシードの両方のプチプチ感がとっても相性がいいですよ。

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