夏にぴったりドライミックスフルーツをつかったカラフルゼリー
トロピカルゼリー プリンカップ４個分
～色とりどりなドライフルーツを使い、目でも楽しめるデザート～
～お子様のおやつに簡単にきれいに仕上がります～
～大きさを変えてパーティにも使えるメニューです～
材料（4人分）
用意する食材
- ドライミックスフルーツ 10〜20ｇ
- 水 320cc
- グラニュー糖 30g
- ゼラチン 10g(水40ccに戻しておく)
- レモン汁 小さじ１
使うのはこれ!!
作り方
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１、プリンカップを水にぬらし（後でゼリーを取りやすくするため)、ドライミックスフルーツをカップに分け入れる。
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２、鍋に水320ｃｃとグラニュー糖を入れ火にかけながらグラニュー糖を溶かす。 溶けて沸騰する前に、鍋を火からおろし80℃以下に冷ましたらゼラチンを加えて溶かす。
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３、粗熱がとれたらレモン汁を加えてプリンカップにそそぎ、冷蔵庫で1時間～冷やす。
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４、ゼリーが固まったのを確認し、プリンカップをお湯につけてナイフなどでゼリーをはずして召し上がる。
