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ナッツとドライフルーツの専門店

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【送料無料】 白ワインに合うドライフルーツ・ナッツの小分けセット

【送料無料】 白ワインに合うドライフルーツ・ナッツの小分けセット

商品番号 kowake003
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販売価格 ¥ 1,976 税込

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北海道は+322円 沖縄は+828円頂戴いたします。

在庫数 8

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
原材料 袋内の各商品をご確認ください
素焼きアーモンド 内容量50g/原産国アメリカ/原材料アーモンド/賞味期限100日
素焼きカシューナッツ 内容量50g/原産国インド/原材料カシューナッツ/賞味期限100日
フィリピンマンゴー 内容量50g/原産国フィリピン(CEBU)/原材料マンゴー・砂糖・酸化防止剤(亜硫酸塩)/賞味期限150日
EXファンシー杏 内容量40g/原産国アメリカ/原材料 杏・漂白剤として亜硫酸塩/賞味期限120日
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

4.50
2
  • 購入者
    女性
    投稿日
    カリフォルニア杏が気になっていたので購入。 店舗では試食させていただけたりしますが、ネットでは試食できないので、このサイズで色々と試せるのは嬉しい。 合わせて購入したら他の商品も送料無料になるので、それを考えるととってもお得でした!
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    素焼きもマンゴーも美味しかったです。

白ワインに合うセット

ナッツ2種・ドライフルーツ2種
【送料無料】白ワインに合うセット 小袋セット

白ワインには香りのアクセントとなるほのかな甘みや酸味のドライフルーツ。ナッツは白ワインの味を邪魔しない素焼きをチョイス。

セット内容

  • 素焼きアーモンド:50g

    素焼きアーモンド:50g

    カリフォルニア・セントラルバレー産の上質なアーモンドを、60年間ナッツ一筋の職人が丁寧に焙煎。香ばしさ・ナッツの甘さも他とは一味も二味も異なります。ぜひ一度、無塩・無油のアーモンドでお確かめください。

  • 素焼きカシューナッツ:50g

    素焼きカシューナッツ:50g

    他の産地に比べ柔らかさ・コク・甘みの全てにおいて一番上質なインド産のカシューナッツを仕入れ、塩・油を使わずに焙煎しています。甘味を活かすため少し香ばしめに焙煎しているので深みのある味わいです。

  • フィリピンマンゴー:50g

    フィリピンマンゴー:50g

    フィリピンのガラバオ種はマンゴーの香りが高く、食味は極めて良好、世界トップレベルのマンゴーです。しっとりとした果肉の食感とトロピカルな生感覚の旨みがたまらない、フレッシュマンゴーに近い味です。

  • EXファンシー杏:40g

    EXファンシー杏:40g

    カリフォルニア産のアプリコット(杏)は風味が高く甘みと酸味のバランスがとても良いのが特徴です。抗酸化成分も含みます。このEXファンシー杏という種類は、杏のグレードで6段階の上から2番目になります。

白ワインに合う小分けセット

※保存方法※
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

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レーズン入ってません。ヨーグルト専用に店長がドライフルーツを厳選!半日弱、必ずプレーンヨーグルトに漬けこんで下さい!これがドライフルーツ専門店の本気ドライパイナップル・ドライマンゴー ヨーグルト専用ドライフルーツミックス《300g》

  • 旬
  • 大ブレイク
販売価格 ¥ 1,684 税込
在庫数 23

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<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 21

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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