ちゃりさんのレビュー

大変おいしかったです。リピートしようと思っています。 食べようとしたとき、前日に入れ忘れた～ということが多いのですが、 少しの牛乳に浸して30秒ほどチンすると、堅さは残るものの少し柔らかくなりました。 食感がのこってこれはこれでおいしいです。 低温調理の機材があるので、60℃30分ほど入れてみたところ、柔らかくなりました。 ちなみに80℃10分はまだ堅かったです。 低温調理機がなければ湯煎でもいいのかなと思います。 前日に入れ忘れた方はお試しください。