本場インド厳選秋ウコン（粉末状）《1ｋg》

商品番号 B-06-03

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販売価格 ¥ 4,287 税込

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鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80％を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

内容量	1000g
原材料	ウコン ※　国内にて滅菌、粉末加工
原産国	インド
加工地	国内にて滅菌、粉末加工
賞味期限	約1年
保存方法	直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者	株式会社小島屋東京都台東区上野6-4-8
加工者	株式会社小島屋YBS 東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示（100gあたり）

エネルギー・カロリー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
369kcal	6.9g	3.8g	76.7g	0.2g

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うこん（粉末状）・ターメリック

小島屋の秋ウコンは、スパイス専門の国内商社により、国内にて滅菌、粉末加工を行なっております。
ウコン＝ターメリックは元々はスパイスの一種です。沖縄・奄美など国産に目が行きがちですが、本家本場はインド。当店のウコンは本場インドの厳選のウコンを利用しています。インド産は各国で作られるウコンの中でも色が綺麗で、クルクミン量が多く良質である事から、人気が高い品物です。

春ウコンに比べ、豊富なクルクミンが秋ウコンの特徴です。ウコンに含まれる有用成分「クルクミン」が豊富な秋ウコンを、無添加にこだわった100%の粉末にしました。

月間600パック以上を販売する人気の商品でございます。

【ご注意】
天然品の原材料を使用しているため、製造時期によって、製品の色が異なる場合や味が微妙に変わる場合があります。前回お求めいただいた製品と色が違ったり、味が微妙に違う場合がありますが、植物及び成分については変わりありません。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01