◆小島屋のヘーゼルナッツの特徴
世界で一番厳選なヘーゼルナッツは実はトルコ産と言われていますが、非常に高価なのですが、トルコ方面に強い商社さんと知り合いになり、今回お安く仕入れる事が出来るようになりました!
アメリカ産よりも香ばしく、香りも良いです。
カリッと感が向上し、噛みしめている時、食べ終わった後に残る香の余韻も良くなりました♪
60年間ナッツ一筋の焙煎職人さんの手作業にて焙煎をして頂いておりますので、とても良いロースト加減になっております。
◆産地情報
アメリカ産から、より品質の良い(世界最厳選と名高い)トルコ産にグレードアップしました!!
黒海沿岸部より、厳選かつ、栽培管理レベルも高いメーカーさんより、ヘーゼルナッツを仕入れております。
◆味
ヘーゼルナッツはさっぱりとした甘味とヘーゼルナッツの独特の風味が特徴です。
僅かな塩気が、ナッツの甘さを引き立ています。
◆お召し上がり方
殻を剥いて、そのままお召上がりください。
殻は割れておりますので、指で簡単に剥く事ができます。
◆取り扱い状況
ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、 1ヶ月に100kg以上のヘーゼルナッツを販売しますので、いつでも鮮度の良い厳選なヘーゼルナッツをお届けできる自信がございます。
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