1,382円(税込)
Bar御用達 4種ミックスナッツ 薄塩仕立て
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60年目の 人気商品のリニューアル!
三代目店主の挑戦
小島屋の看板人気商品のひとつとして、約60年間愛されてきた「うす塩ミックスナッツ」。じつは、ナッツ好きな方ほど、「うす塩が好き!」とおっしゃる方も多いです。程よい塩味は、ナッツ本来の旨味・甘味を際立たせ、同時に個性の違うナッツに見事なハーモニーを生み出してくれるからです。
だからこそ伝統の味を進化させ、「新しい伝統になる、究極のミックスナッツを作りたい!」と考えたのです。
ナッツのためだけの
オリジナル塩を!
すぐに、友人のつてをたどってコンタクトを取らせていただいたのが、「塩のエバンジェリスト」青山志穂さんでした。青山さんは、数々の企業や一流シェフとコラボレーションした商品開発や講演等を通して塩の魅力を伝え続けている、日本が世界に誇る「塩の第一人者」です。そんな青山さんにお願いしたのが、「ナッツのためだけのお塩作り」でした。
唯一無二のおいしさを
お届けします!
そしてプロジェクト開始から約1年。度重なる試行錯誤を経て、ついに完成しました。青山さんによる唯一無二のお塩と、小島屋が創業から60年以上こだわり続けてきた焙煎技術から生まれた、究極の美味しい「うす塩ミックスナッツ」です。
Bar御用達 4種ミックスナッツ 薄塩仕立て
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本当に旨い、
ミックスナッツを
食べたい方に。
オリジナル塩の特長
味も見た目も宝石級。
「クリスタル岩塩」(パキスタン)
味の要になるのは、パキスタン産のクリスタル岩塩。一点の曇りもない、ま るで宝石のようなそのお塩は、産出量のたった数パーセントしか採掘できない希少品です。味の特長は、まろやかな塩気の奥にある「帆立の貝柱のような上品な旨味」。ナッツの甘味や油分と相まって、上質な料理のような、複雑で奥深い美味しさを醸し出してくれます。
塩だけでも美味しい。
「えん藻昆布塩」(新潟県)
日本海の美しい海水と、昆布を一緒に煮詰めてエキスを抽出し、昆布エキス入りの藻塩を作ったあと、さらに昆布エキスをブレンドして作られる、いわば「二段仕込み」の藻塩です。
「塩だけでお酒の肴になる」と言われるほど、昆布の旨味がしっかりと感じられる逸品です。
豊富なミネラルと絶妙な旨味。
「矢堅目の塩」(長崎県)
自然豊かな五島列島の海水と、ホンダワラを原料に、伝統的な直火焚きでじっくりと作られるこのお塩は、ミネラルがとにかく豊富。塩らしいしょっぱさもありながら、その奥に潜む上品な旨味がクセになります。また、香りも強すぎず、絶妙なバランスが特長の藻塩です。
深海からの美味しい贈り物。
「深海の華」(高知県)
室戸の海洋深層水をゆっくりと釜で炊き、結晶化させた海水塩です。南国の太陽の下で、約2週間かけて海洋深層水の水分だけを取り除き、さらに80℃の釜で20時間かけて低温加熱。
ミネラルを壊すことなく結晶化させたお塩です。口溶けがよく、舌に染みこむような馴染みのよい甘さと旨味が特長です。
ナッツの場合、唇や舌に直接塩が当たるので、塩味が鋭すぎると「ナッツ本来の旨味・甘み」を感じにくくなってしまいます。そこで、本来の風味を損なわないよう、まろやかでミネラル豊富な塩を選び、ナッツの個性を活かしつつ、全体の美味しさが際立つようにブレンドしました。
度重なる試行錯誤を経て、2,400種以上の塩から選び抜いた4種の塩で、究極の美味しさを実現。さらに焼き上げることで、ナッツにしっかりと味が絡み、食感と香りを最後までお楽しみいただけるように仕上げました。
一口食べて「美味しい!」と感じ、噛むほどに大地と海の深い旨味が増していく、ミックスナッツのためのお塩です。
Bar御用達 4種ミックスナッツ 薄塩仕立て
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共同開発者のご紹介
- PROFILE
- 塩のプロフェッショナルを育成する一般社団法人日本ソルトコーディネーター協会の代表を務めながら、塩の魅力を伝えるエバンジェリストとしても活動中。述べ400を超える国内外の製塩所を訪問し、保有する塩コレクションは約2000種類に及ぶ。
国内外でのセミナーや講演やメディア出演を通じて塩の美味しさと魅力を広く伝えるほか、企業や一流シェフとコラボレーションした商品開発やイベント、塩を基軸とした地域活性化などを行う。
特技は、大学時代に留学して身につけた中国語。趣味は製塩所を訪問すること。
- 代表著書
- 「免疫力をあげる塩レシピ」「日本と世界の塩の図鑑」(あさ出版)など、累計6万部を超える。
最高品質のナッツ
オーストラリア産 マカダミアナッツ(うす塩)
- まさにナッツの王様!
- オーストラリアの豊かな自然の恵みを凝縮した味わい。心地よい歯触りと芳醇な香りは、まさに「King of Nuts」。この道60年の職人が、その「香ばしさ・食感・甘み」を最大限に引き出します。
カリフォルニア産 くるみ(無添加)
- 世界一のカルフォルニア産 Aクラス!
- 世界一の品質を誇るカルフォルニア産でも、最高のAクラスを使用。品質の高さは、店主が現地で確認済みです。塩、油、無添加で、くるみ本来の甘さと、ほのかな渋みをお楽しみください。
カリフォルニア産 アーモンド(うす塩)
- 大粒で旨味が濃い!
- 世界80%の生産量を誇る、カルフォルニア・セントラルバレー産。栽培に最適な気候で育ったアーモンドは、大粒でとにかく旨みが濃い!カリっとした歯ごたえ、香ばしさを味わってください。
インド産 カシューナッツ(うす塩)
- 甘み・コク・柔らかさの三拍子!
- 世界最大級の生産地インド産の中でも、店主が現地で専属契約した農園・工場から直送。職人が少量ずつ手焙煎で、最大の特長である「甘み・コク・やわらかさ」を最大限引き出します。
Bar御用達 4種ミックスナッツ 薄塩仕立て
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変わらぬ伝統
この道60年。
伝統の直火ロースト
ナッツの水分や、湿度に合わせて煎り加減を調節します。カリッとした歯ごたえと、香ばしさは、直火ローストならでは!
個別焙煎に
こだわり続けるワケ
小島屋は決して「塩味」にはしません。むしろ塩で、ナッツ本来の旨味・甘味を引き出すことを大切にしています。
またミックスナッツの場合、油分、水分、コクの強さ…など、ひとつひとつの個性を活かしつつ、全体のバランスを見極めてローストする必要があります。効率が悪くても、手仕事の個別焙煎にこだわる理由がここにあります。
プロも認める 美味しさ
最後に行き着いたのが、
小島屋さんでした
贅沢な
おつまみに…
うす塩ミックスナッツとお酒の相性はバツグン!ラグジュアリーなバーでも人気の本物の美味しさを、お取り寄せ!ご家庭でもお楽しみいただけます。
ヘルシーな
おやつに…
その栄養の高さから、おやつとしても愛されているナッツ。でも、「素焼きは少しものたりない」という方には、うす塩ミックナッツがおすすめ。
気になる塩分も1食(30g)あたり、たったの0.1g。安心してお召し上がりください。
Bar御用達 4種ミックスナッツ 薄塩仕立て
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小島屋は鮮度が違う
「開封したばかりなのに湿気った感じがする」と感じたことはありませんか?ナッツは、焙煎してから時間が経つほど、湿気ったり、油の酸化が進み、美味しさが半減してしまいます。
大量生産、大量出荷の大手メーカーに比べ、少量ずつを手作業で焙煎する小島屋では、製造からお取り寄せまでの時間が圧倒的に早いのが特長です。
店頭なら最短2日。当サイトでも、2週間以上経ったものは販売いたしません。
保存に便利なチャック付き
ご家庭でも、できるだけ新鮮な美味しさを保っていただけるよう、便利なチャック付きの袋でお送りいたします。食べたいときに、食べたい分だけ、お召し上がりください。
20年目の
人気商品のリニューアル!
Bar御用達4種ミックスナッツ
薄塩仕立て
Bar御用達 4種ミックスナッツ
薄塩仕立て
お得
3,186円(税込)
よくある質問
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ミックスナッツは1日にどれくらい食べていいですか?
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ミックスナッツをおやつで食べる場合は、1日に25g程度(150~180kcal)を目安にしましょう。ナッツは健康や美容に効果的な栄養素を豊富に含んでおり、適量を守ることで、不足しがちなビタミンやミネラルを手軽に補うことができます。 また、ミックスナッツを選ぶ際はナッツの種類や塩分などにも注意し、健康的な食習慣を目指しましょう。
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ナッツは女性にどんな効果があるのですか?
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ナッツをおやつに取り入れることで、女性にうれしい抗酸化作用や腸内環境の改善が期待できます。 ナッツに含まれるビタミンEは、抗酸化作用により細胞の老化防止効果や、血行改善による月経不順や更年期障害改善にも効果的です。特に、ミックスナッツにすることで、いろいろなナッツの栄養素を摂取できますよ。 おやつに食べるなら、1日25g程度(片手の平にのるくらい)を目安にしましょう。
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1日にナッツは何粒くらいが目安ですか?
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ナッツの1日の適量は、ミックスナッツで20粒程度(200kcal)です。 ナッツの種類によって重さが異なるため、片手のひらに乗る程度を目安にしてみてください。ナッツはダイエット中のおやつにもおすすめで、少量で満腹感も得やすく、美容や健康にうれしいビタミンやミネラル、良質な脂質を豊富に含んでいます。
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小腹がすいた時、ナッツを食べたらいいですか?
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小腹が空いたときに、ナッツはおやつにぴったりの食品です。 食べ応えがあり満腹感を得やすいほか、良質な資質やビタミン、ミネラルを豊富に含んでおり、美容や健康に気を遣っている方やダイエット中の方にもおすすめです。 また、ミックスナッツを選ぶことでさまざまなナッツの食感を楽しみつつ、効率的に栄養を摂取できます。1日25g程度(200kcal)を目安にお召し上がりください。
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ミックスナッツは体にいいですか?
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ミックスナッツは適量を摂ることで体にうれしい効果がたくさんあります。 ナッツに含まれる不飽和脂肪酸は、血中の中性脂肪やコレステロールの改善に効果的だったり、ビタミンやミネラルも豊富に含まれているため、体の調子を整えたりする効果も期待できます。 食べ応えがあり満腹感の得やすいナッツは、おやつとして食べるのがおすすめです。1日25g程度(200kcal)を目安にお召し上がりください。
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ナッツは毎日食べても大丈夫ですか?
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ナッツは適量を守れば毎日食べても問題ありません。むしろ不足しがちなビタミンやミネラルを豊富に含んでおり、習慣的に摂取するのにおすすめです。 ナッツの1日の適量は、25g程度(200kcal)です。特に、食べ応えがありいろいろな食感を楽しめるミックスナッツは、おやつとして摂取すると、栄養素を効果的に補うことができます。
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ナッツは1日に何粒くらいがちょうどいいですか?
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ナッツの適量は、1日に20粒程度(200kcal)で、片手のひらに乗る程度が目安です。 おやつとして食べるのであれば、一緒に食べるもののカロリーも考慮して、200kcal前後に調整しましょう。ナッツは不足しがちなビタミンやミネラル、良質な脂質が豊富に含まれており、美容や健康に効果的です。ミックスナッツを摂ることで、いろいろな味や食感を楽しみつつ、効果的に栄養素を摂取できるでしょう。
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ダイエットにナッツはどれがいい?
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ダイエットにおすすめのナッツは、アーモンドやくるみを含むミックスナッツです。 アーモンドは、食物繊維が豊富で、腹持ちがよく整腸作用も期待できます。くるみはポリフェノールを多く含んでおり、抗酸化作用によって代謝を上げ美肌にも効果的です。 他にも、ナッツの中では比較的低カロリーなピーナッツやカシューナッツなども組み合わせることで、食感を楽しみながらダイエットに効果的な栄養素を幅広く吸収できるでしょう。
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カロリーが低いナッツは?
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低カロリーなナッツには、ピーナッツやカシューナッツ、アーモンドなどが挙げられます。 ただし、これらのナッツは100gあたり580~610kcalで、食品の種類としては高カロリーではあるため、適量を守ることが大切です。1日の目安はミックスナッツで25g程度(200kcal)です。ミックスナッツを選ぶことで、食感を楽しみながら不足しがちな栄養素を効率的に摂取できるでしょう。
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ミックスナッツはなぜ太らないのでしょうか?
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ミックスナッツはダイエットにうれしい栄養素が豊富に含まれますが、食べすぎると太ります。 ナッツは糖質が少なく、血糖値を上げにくいため太らないといわれますが、主な成分は脂質なので、100gあたり600kcal前後と低カロリーな食品ではありません。ダイエットの間食でミックスナッツを取り入れるのであれば、1日25g程度(200kcal)を目安にお召し上がりください。
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ミックスナッツはなぜ太らないのでしょうか?
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ミックスナッツは糖質が低いため糖質制限ダイエットにおすすめですが、食べすぎると太ります。 ナッツは脂質の高い食品であるため、100gあたり600kcal程度とヘルシーな食品ではないため注意が必要です。ナッツは、ビタミンやミネラルが豊富に含まれ、ダイエット中のおやつにスナック感覚で取り入れるとよいでしょう。1日25g程度(200kcal)を目安にお召し上がりください。
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ミックスナッツはいつ食べるのがベストですか?
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ミックスナッツはおやつにスナック感覚で取り入れることがおすすめです。腹持ちがよいため、小腹を満たすのにぴったりなヘルシーなおやつになるでしょう。 ミックスナッツには、不足しがちなビタミンやミネラルが豊富に含まれており、美容や健康維持に効果的です。いろいろな種類が味わえるため、食感を楽しみながらそれぞれのナッツの栄養素を効率的に摂取できます。
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ミックスナッツは一食に何g食べればいいですか?
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ミックスナッツは1日25g程度を目安に食べましょう。1日の目安を超えなければ、1食に25g食べても問題ありません。 ダイエットや健康維持にミックスナッツを取り入れる場合、おやつとして食べるのがおすすめです。ナッツは、食物繊維や良質な脂質・ビタミンやミネラルなどを豊富に含み、スナック菓子を食べるよりはるかにヘルシーな間食になるでしょう。
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ダイエット中にお腹がすいたらナッツを食べたらいいですか?
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ダイエット中に小腹を満たすのに、ヘルシーなミックスナッツはおすすめです。 ナッツは糖質が低く、血糖値の上昇を抑えられるため、痩せやすいからだ作りに最適です。ビタミンやミネラル、食物繊維も豊富に含まれており、間食としてスナック感覚で取り入れることで、手軽にダイエットに不可欠な栄養素を補うことができます。 ミックスナッツを取り入れる際は、1日25g程度(200kcal)を目安にしましょう。
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ミックスナッツはなぜ太らないのでしょうか?
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ミックスナッツは糖質が低く、痩せやすいからだ作りにおすすめですが、食べすぎると太ります。 糖質が低いことで血糖値の上昇が抑えられ、体脂肪を貯め込みにくく、糖質制限のために積極的に取り入れることは良いことです。しかし、ナッツは脂質が高く、塩味の付いているものは塩分にも注意が必要です。 ダイエットに取り入れる場合、1日25g程度(200kcal)を目安に、間食などに取り入れることが効果的です。
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ミックスナッツは体に良いですか?
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ミックスナッツは良質な脂肪酸やビタミンEなど、体に良いとされる栄養素が豊富に含まれています。 脂肪酸やビタミンEには、心臓や血管を守ったり、免疫力を強化させたりするはたらきがあります。1日の摂取量の目安は、片手のひら1杯分(25g程度)です。より健康的にミックスナッツを取り入れる場合は、薄塩味や無添加のものがおすすめです。
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ミックスナッツ25gは何粒くらいですか?
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ミックスナッツ25gは、20~30粒です。片手のひらに乗るほどの量が目安になります。 ナッツには、良質な脂肪酸やビタミンが豊富に含まれており、美容や健康維持に積極的に取り入れるとよいでしょう。食物繊維も豊富で、腹持ちもよく、ほんのり塩味のするミックスナッツは、ダイエット中の間食にもおすすめです。
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ナッツがダイエットに良いのはなぜ?
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ナッツがダイエットに良いとされるいちばんの理由は、糖質が少なく血糖値の上昇を抑えられるためです。血糖値の上昇を抑えることで、糖質を脂肪に変換しにくくなるため、糖質制限中にはぴったりの食品といえるでしょう。また、食物繊維も豊富で腹持ちもよく、ほんのり塩味のきいたミックスナッツなどはダイエット中の間食としておすすめです。
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ミックスナッツは1日にどのくらい食べていいですか?
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ミックスナッツは1日25g程度(200kcal)を目安に食べましょう。 ナッツは良質な脂肪酸やビタミンを豊富に含んだ食品であるため、ダイエットや健康維持に効果的です。しかし、脂質を多く含む食品でもあるため、食べすぎには注意が必要です。また、塩味の付いた商品も多く、塩分量も気になるようでしたら、薄塩味や無添加の商品を選ぶことをおすすめします。
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一番好きなナッツは何ですか?
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世間を代表するナッツには、「アーモンド」「カシューナッツ」「マカダミアナッツ」「くるみ」などがあり、おつまみや料理に幅広く利用されています。 ナッツは“天然のサプリメント”といわれるほど栄養豊富で、世界中に愛される食品です。ナッツの味や栄養素を余すことなく楽しむなら、ミックスナッツがおすすめ。好みのナッツをミックスすることで、ほどよい塩味といろいろなナッツの味や食感を楽しんでみてはいかがでしょう。
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アーモンドとくるみはどちらが体にいいのか?
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アーモンドとくるみでは、体に良いとされるオレイン酸はアーモンドの方が多く含まれています。 オレイン酸は血中の悪玉コレステロールを下げる働きがあり、健康維持の効果が期待できます。くるみには多価不飽和脂肪酸が多く、中性脂肪を減らし善玉コレステロールを増やすはたらきが期待できます。どちらか一方を偏って食べるより、塩味のきいたミックスナッツなどで両方の栄養をバランスよく摂取することがおすすめです。
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ミックスナッツ無添加とは何ですか?
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無添加のミックスナッツとは、製造の工程で油や食塩を使っていない素焼きの商品のことです。 油や食塩を使用しないため、素材本来の味を楽しむことができます。ローストする際に油でコーティングしない製法では、水分管理が重要になることから、ナッツ本来のおいしさを引き出すには高い技術を必要とします。 無添加のミックスナッツは余分な塩分もカットでき、健康志向の方にもおすすめです。
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ミックスナッツは体にいいですか?
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ミックスナッツは、いろいろなナッツの持つ体に良い栄養を効果的に摂取することができます。 ナッツによって含まれる栄養素はさまざまで、血中のコレステロールを下げたり、腸内環境を整えたり、種類によって違った効果が期待でき、ダイエットや健康維持に効果的です。健康を意識して選ぶのであれば、薄塩味や添加物なしの素焼きのミックスナッツがおすすめです。
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ミックスナッツは1日にどのくらい食べていいですか?
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ミックスナッツは1日25g程度(200kcal)を目安に食べることがおすすめです。ちょうど片手のひらに乗る程度と覚えておくとよいでしょう。 また、健康維持やダイエットを目的とする場合は、薄塩味や添加物を使用していないものを選ぶことも大切です。少量で満腹感が得られるため、間食としておやつ感覚で取り入れることで、良質な脂肪酸やビタミンを補うことができます。
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ナッツには体に悪い成分が含まれていますか?
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新鮮なナッツには、良質な脂肪酸やビタミンが豊富に含まれており、健康維持に効果的です。特に、無添加の製品は、余分な脂や塩を使っておらず、ナッツそのものの味や風味を楽しむことができます。 ただし、古くなったナッツは脂質が酸化してしまっており、食べると体に悪影響を及ぼす恐れがあります。開封後はできるだけ早く食べきるか、保存する場合は密閉し冷暗所で保管することで酸化を遅らせ、鮮度を保つようにしましょう。
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ミックスナッツは1日にどれくらい食べていいですか?
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ミックスナッツは1日25g程度、片手のひらに乗る程度を目安に食べましょう。 特に、いろいろな種類のナッツを楽しめるミックスナッツは、良質な脂肪酸や健康維持に欠かせないビタミンを手軽に摂取できるため、おやつ代わりに取り入れるのがおすすめです。
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ナッツは太りやすくなりますか?
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ナッツは脂質を多く含む食品であるため、食べすぎると太ります。 しかし、適量を守ることで、良質な脂肪酸や健康維持に欠かせないビタミン類を効率よく摂取できます。1日の摂取量の目安は、ミックスナッツであれば25g程度、片手のひらに乗るくらいの量です。そのままで手軽に食べられるため、おやつ代わりに取り入れるのがおすすめです。
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小腹がすいたときナッツを食べたらいいですか?
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小腹が空いたときは、腹持ちもよく手軽に食べられるナッツをおやつ代わりに食べるのがおすすめです。 ナッツには、良質な脂肪酸やビタミンが豊富に含まれており、ダイエットや健康維持に効果的です。特に、健康維持に気を遣うのであれば、無添加や薄塩味の商品を選びましょう。ミックスナッツであれば、1日25g程度(200kcal)が摂取の目安です。
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ミックスナッツは体に良いですか?
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ミックスナッツは、いろいろなナッツの栄養を一度に摂ることができるため、定期的に取り入れることで体に良い効果が期待できます。 心血管疾患を予防する良質な脂肪酸や、美容に欠かせないビタミンなどを多く含み、健康維持やダイエットにおすすめです。腹持ちもよく手軽に食べられるため、おやつ代わりとして1日25g程度、片手のひらに乗るくらいを目安に食べるとよいでしょう。
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ミックスナッツはなぜ太らないのでしょうか?
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ミックスナッツは糖質が少なく、血糖の上昇が抑えられるため、体脂肪を貯めにくく太りにくいといわれています。そのため、糖質制限ダイエットに取り入れることが勧められます。 自然の恵みをたっぷり受けて育ったナッツは、良質な脂肪酸とビタミン類を多く含み、健康維持やダイエットにぴったりの食品です。間食として摂る場合、1日25g程度(200kcal)を目安に食べるとよいでしょう。
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ミックスナッツは体に良いですか?
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自然の恵みをたっぷり受けて育ったミックスナッツは、美容や健康に効果的な栄養素をたくさん含んでいます。 心疾患予防に効果的な不飽和脂肪酸を始め、抗酸化作用のあるビタミンE、整腸作用の期待できる食物繊維など、健康維持やダイエットにおすすめの食品です。1日25g程度(200kcal)を目安に、食生活に取り入れてみましょう。
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ミックスナッツを食べるメリットは?
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ミックスナッツを食べることで、美容や健康維持に効果的な栄養素を効率よく摂取することができます。 自然の恵みをたっぷり受けて育ったミックスナッツには、心疾患予防効果の期待される不飽和脂肪酸が多く含まれ、抗酸化作用のあるビタミンEも豊富です。健康維持やダイエット時の間食に取り入れることで、手軽にこれらの栄養素を補うことができます。
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ミックスナッツは女性にどんな効果があるの?
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ミックスナッツは、女性にうれしいダイエット効果や美肌効果が期待できます。 ナッツは糖質の低い食品であることから、糖質制限ダイエットに取り入れることもでき、抗酸化作用の強いビタミンEはアンチエイジング効果が期待できます。普段のおやつをナッツに置き換えるだけでも、自然にダイエットへの意識を高めることができるでしょう。
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ナッツにはどんな効果があるのですか?
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ナッツには、心血管疾患の予防や、アンチエイジング効果が期待できます。 ナッツに含まれる良質な脂肪酸には、コレステロールを抑制する働きがあり、心臓病や動脈硬化のリスクを下げる効果が期待できます。他にも、ビタミンEを豊富に含んでおり、強い抗酸化作用は美容に効果的です。 健康維持や美容にナッツを取り入れる場合、ミックスナッツを選ぶことで、いろいろなナッツに含まれる栄養を自然にとりれることができます。