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素焼きピーカンナッツ[アメリカ産]《210g》

ナッツ専門店のオリジナル焙煎
深煎り直火焙煎は他とは一味コクの深さが違います。
素焼きピーカンナッツ[アメリカ産]《210g》

商品番号 N-25-11
  • 無添加
  • 旬
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4.83

12

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販売価格 ¥ 1,436 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 210g
原材料 ピーカンナッツ
原産国 アメリカ
賞味期限 130日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
667kcal 9.17g 71.97g 13.86g 0.001g
4.83
12
  • 購入者
    女性
    投稿日
    美味しいです! 素焼きのミックスナッツと一緒に決めた数を毎日食べています♪
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    栄養が有り、とても美味しくて最高です。 またリピートします。 ありがとうございました。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    香ばしくカリカリしてとても美味しいです。茶色い皮も美味しいです。噛みしめると甘みを感じます。くるみの渋みは苦手なのですが、ピーカンナッツは渋みがほとんどなくて大好きです。

ナッツ専門店のオリジナル焙煎。深煎り直火焙煎は他とは一味コクの深さが違います。

直火深煎り焙煎 素焼きピーカンナッツ

直火深煎り焙煎 素焼きピーカンナッツ

特徴

小島屋の素焼きピーカンナッツは無添加食品です。
油、塩を使わずにロースト=素焼きをしています。

ジョージア州の大自然の中で育った、栄養満点の無添加ピーカンナッツです。
オレイン酸やビタミンEを豊富に含む無添加の健康自然食品です。

ローストする事で、ピーカンナッツのさっぱりした円やかな甘みがギュッ濃くなります。
コクも強くなり、食べている間、口の中に強いうまみを味わえます。
ナッツ専門店ならではの煎り方、<直火深煎り焙煎>の為、ナッツの味がとても濃くなります。

お召上がり方

そのままお召上がり下さい。
コーヒー・チョコレート・ブランデーとの相性がとても良いと思います。

素焼きピーカンナッツ(ジュニアマンモスハーフ)

小島屋の素焼きピーカンナッツは無添加食品です。
油、塩を使わずにロースト=素焼きをしています。

◆小島屋の素焼きピーカンナッツの特徴

ジョージア州の大自然の中で育った、栄養満点の無添加ピーカンナッツです。
オレイン酸やビタミンEを豊富に含む無添加の健康自然食品です。

◆産地情報

ピーカンナッツでもグレードの高いジュニアマンモスサイズをアメリカ・ジョージア州より仕入れております。

◆味

ローストする事で、ピーカンナッツのさっぱりした円やかな甘みがギュッ濃くなります。
コクも強くなり、食べている間、口の中に強いうまみを味わえます。
ナッツ専門店ならではの煎り方、<直火深煎り焙煎>の為、ナッツの味がとても濃くなります。

◆お召し上がり方

そのままお召上がり下さい。
コーヒー・チョコレート・ブランデーとの相性がとても良いと思います。

◆取り扱い状況

バー、レストランにも納品をしており、プロの方にも良い商品だと評価を頂いております。
ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、1ヶ月に200kg以上の素焼きピーカンナッツ(ウォールナッツ)を販売しますので、いつでも鮮度の良い高品質なくるみを お届けできる自信がございます。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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ナッツ専門店のオリジナル焙煎
深煎り直火焙煎は他とは一味コクの深さが違います。
素焼きピーカンナッツ[アメリカ産]《1kg》

販売価格 ¥ 4,708 税込
在庫数 26

【カリっと香ばしくローストした無添加素焼き】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、アメリカ産の大粒のピーカンナッツを塩、油不使用で無添加素焼きにしました。コクのある甘味はそのままに香ばしさが加わります。チョコレートお菓子の材料にも最適です。

<専門店の自信作!> サクサク、カリっとした香ばしさが抜群! <無塩・無油で職人さんがローストしました> 直火深煎り焙煎 完全無添加: 素焼きミックスナッツ《250g》

  • 無添加
  • 超売れてます
販売価格 ¥ 1,382 税込
在庫数 20

東京上野アメ横・小島屋専属の焙煎歴60年の熟練職人が無塩無油でローストした無添加の素焼きミックスナッツです。アーモンド・くるみ・カシューナッツ・マカダミアナッツの4種類。塩・油を使わずに無添加ローストなのでヘルシー。美容健康志向の方におすすめです。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 15

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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