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ジャンボ・ピスタチオ[イラン産]《1kg》 薄塩仕立て

2024年のジャンボピスタチオの出来は、全体的に小粒なものの、味にコクと甘さがあります! ジャンボ・ピスタチオ[イラン産]《1kg》 薄塩仕立て

商品番号 N-03-12
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販売価格 ¥ 4,795 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 1000g
原材料 ピスタチオ・食塩
原産国 イラン
賞味期限 100日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
615kcal 17.4g 56.1g 20.9g 0.27g
5.00
6
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    前回300gを注文したのですが。あっという間に無くなってしまい今回は大袋しました。 ピスタチオの持つ甘みと、塩味がマッチしてやめられなくなります。 美味しい!
  • 購入者
    30代 女性
    投稿日
    ・購入回数:1回目  サイトで存在は知り気になってはいながらも、店頭では見かけず購入出来なかったこちらの商品。コロナにより店頭へ足を運べないため通販を利用してみたところ、販売中の商品を発見!少しお値段が良いのでとりあえず一袋、通常のピスタチオと一緒に購入してみました。 ・用途について:そのままおやつに食べています 殻をむいて食べる。殻をむいて食べる。それが止まらず、気付いたら剥き終わった殻が目の前で山盛りになっています。 ・味についてのご感想:濃厚!濃厚!かなり濃厚!  小島屋さんの他のピスタチオ(普段はイラン産を愛食しています)も実に濃厚で美味しいのですが、それを凌駕する美味しさでした!小島屋さんのピスタチオにはすっかり惚れ込んでおりもう何年もかけて何十袋と食べ続けていますが、それを超える味わいがあるとは思いもしませんでした。とても美味しいです。病みつきになります。 ・初めて購入される方へのコメント:ジャンボピスタチオ、見かけだけではなく中身もしっかりジャンボです!  特に、小島屋さんの他のピスタチオを食べたことがありその美味しさを味わったことがある方にこそ試してもらいたい一品です。極上の味と思っていたピスタチオよりも更に濃厚な味わいを持つジャンボピスタチオ、食べないままでいるのは損だと思います。 ・私たちへのメッセージ:いつも美味しいナッツ・フルーツ類を取り扱ってくださり本当にありがとうございます。ジャンボピスタチオは商品案内ページを見たときから気になっていた商品でしたので、とうとう食べることが出来て嬉しいです。小島屋さんの商品へのこだわり・知識の深さから書かれる紹介文のおかげです。
  • 購入者
    大阪府
    投稿日
    大粒で食べ応えがあり,1つ1つがとてもきれいです。今まで食べたピスタチオとは比べ物になりません。

アメ横店でも人気です

甘さやコクの違いを感じます!ジャンボピスタチオ

ピスタチオ

特徴

◆乾燥砂漠地帯がピスタチオの栽培には適しており、イランでも良質なピスタチオの産地とされるラフサンジャンから厳選な原料を仕入れております。

◆アメリカ産のピスタチオよりも甘みが濃く、ピスタチオファンの多くはイラン産を好みます。

◆イラン産ピスタチオの持つ、香ばしさと甘さをより引き出しています。

◆大粒の方が、やはり普通サイズの粒よりも甘みが強く美味しいですね。

お召上がり方

殻を剥いてお召上がり下さい。
殻は簡単に手で剥く事ができます。ビールやカクテルなどのアルコールにとても合いますね。

ジャンボピスタチオ(イラン)
◆小島屋のジャンボピスタの特徴

小島屋のピスタチオは一般的にコンビニやスーパーなどで販売されているピスタチオよりも『カリッと香ばしく仕上げております。』
深くローストする事で生まれてくる甘さ・香りをお楽しみ下さい。

◆産地情報
乾燥砂漠地帯がピスタチオの栽培には適しており、イランでも良質なピスタチオの産地とされるラフサンジャンから厳選な原料を仕入れております。
アメリカ産のピスタチオよりも甘みが濃く、ピスタチオファンの多くはイラン産を好みます。

◆味
ナッツの女王とも呼ばれるだけあり、奥深い旨みとコクのある味わいです。強めのローストを行う事で、イラン産ピスタチオの持つ、香ばしさと甘さをより引き出しています。
大粒の方が、やはり普通サイズの粒よりも甘みが強く美味しいですね。
小島屋独特のロースト加減を是非お試しくださいませ。

◆お召し上がり方
殻を剥いてお召上がり下さい。
殻は簡単に手で剥く事ができます。ビールやカクテルなどのアルコールにとても合いますね。

◆取り扱い状況
銀座や六本木をはじめ、東京の一流店が並ぶBarへも 多数納品をする、プロ御用達の美味しいピスタチオです。
ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、 1ヶ月に1500kg以上のピスタチオを販売しますので、 いつでも鮮度の良い厳選なピスタチオを お届けできる自信がございます。

★ピスタチオをご注文のお客様から良く頂くお問い合わせをまとめました。★
■ どうぞご覧下さいませ。 を小分けしています。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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<Bar御用達の旨さ♪:恵比寿・神楽坂・銀座・六本木のバーにも納品>【ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】 Bar御用達の極上ミックスナッツ 厳選ナッツ4種類・ミックスナッツ《300g》

  • お酒に合う
  • 超売れてます
販売価格 ¥ 1,382 税込
在庫数 21

東京上野アメ横・小島屋専属の焙煎歴60年の熟練職人が焙煎した薄塩仕立ての極上ミックスナッツは、アーモンド・くるみ・カシューナッツ・マカダミアナッツの4種類。楽天ランキング連続100週1位を獲得し、年間販売量18,000kgを越える大人気のナッツです。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 22

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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