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殻付ローストマカダミアナッツ 《500g》　※ご注意ください　殻割器はついていません※

完全無添加甘みが深くコクのあり、割たて新鮮♪専用殻割機はお持ちですか？ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします。専用の殻割クラッカーが必要です 殻付ローストマカダミアナッツ 《500g》　※ご注意ください　殻割器はついていません※

商品番号 N-07-51
4.80
（

5

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販売価格 ¥ 1,890 税込

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[ 18 ポイント進呈 ]
在庫数 13

近日中（1～2営業日）で入荷予定です。

返品特約について

「できたて」の美味しさをお届け！

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80％を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 500g
原材料 マカダミアナッツ
原産国 オーストラリア
賞味期限 80日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。
開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示（100gあたり）

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
720kcal 8.3g 76.7g 12.2g 0.19g
4.80
5
  • ナッツ大好き 1
    購入者
    非公開
    投稿日
    テレビを見て殻付きナッツを注文しました。殻付きの方が　美味しい気がします。 また殻を割ることも食べるたのしみです。問い合わせにも、とても丁寧に対応して頂きました。ゴールデンウィーク中にも関わらず迅速な配送、「注文した時が食べたい時の人間心理。」とても嬉しかったです。
  • ユキちゃん 1
    購入者
    非公開
    投稿日
    初めて購入した時、美味しそうだけどな？と不安でしたが食べて直ぐ、やみつきになりました。 友達にお裾分けすると、友達も夢中になってしまい、再度購入させて頂きました。ナッツの殻を開ける楽しさ、食べた時のカリットした歯応え、香ばしさに、気付けばなくなっています。本当に美味しいですよ、私のイチオシです。
  • まゆ 16
    購入者
    京都府 40代
    投稿日
    ４回目の購入。２回目に購入したものは煎りすぎていたのでオススメ度４にしましたが、３度目以降は好みの煎り方にもどりました。割るのは結構難しく手間がかかりますが(小島屋さんで販売しているプラスチックの割り器が最適でしたが、それでもやや大変。でも一気に食べるのを防げるので満足しています)、割たては酸化していなくて本当に美味しいです。あと殻付きは珍しいので友人らにも味も含め好評でした。
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完全無添加　甘さとコクを味わう殻付ロースト♪

殻を割る楽しさも味わえる「殻付マカダミアナッツ」

殻付マカダミアナッツ

特徴

◆オレイン酸・パルミトレイン酸：
カシューナッツは脂質の約60％がオレイン酸です。
マカダミアンナッツは脂肪酸組成の80％をオレイン酸とパルミトレイン酸の一価脂肪酸で占めています。飽和脂肪酸は17％と低く、高い酸化安定性があり、理想的なヘルシー油です。

お召上がり方

マカダミアナッツの専用の殻割器がないと　殻が固いので割れません。
こちらの殻の割り方を参考にして頂き、イライラせずに(笑)　楽しみながら割っていただき、新鮮なマカダミアをお召し上がりいただければ幸いです♪

マカダミアナッツ収穫＆産地情報

  • オーストラリア東部

    オーストラリア東部　及び　ハワイからは豊かな自然の恵みを一杯に受け、King of Nutsという呼び名の通り、素晴らしい味わいのマカダミアナッツが収獲されています。

  • マカダミアナッツの木

    広大なマカダミアナッツ畑に何十万本というマカダミアナッツの木が植わっています。
    マカダミアナッツの実は、緑色や茶色の繊維状の皮に覆われており、毎年5月から9月に地面に落ちて、収穫となります。

  • 収穫

    収穫後のマカダミアナッツは、繊維状の皮を外すと、写真の茶色い殻付の状態になります。
    この殻が非常に硬く、殻を割ると中に美味しいナッツが入っています。の落ちた後、勾玉状の種実がなり、次第に肥大して西洋ナシの様な形になります。

殻付マカダミアナッツ単体です。
殻割機＜ナッツクラッカー＞をお持ちでないと、ハンマーなどでも割れません。
ナッツクラッカーをお持ちの方が、
ナッツだけ欲しいという時に、こちらをご注文下さい

殻付マカデミアナッツ
◆小島屋の殻付マカダミアナッツの特徴

マカダミアナッツは、素晴しい歯ざわりと芳醇でノーブルなフレーバーからKing of Nuts と呼ばれております。
殻を割るのは大変ですが、その労力以上に美味しさにであえます。

◆産地情報
殻付マカダミアナッツオーストラリア東部の豊かな自然を一杯に受けた、良質なマカダミアを使用しています。

◆味
サクサクッとした歯ごたえ、自然な甘みとコクがあり、本来の美味しさを楽しむことができます。
ローストする事で、甘みが深くなり、コクがでます。

◆お召し上がり方
殻を割ってお召し上がりください。
殻は非常に固いですので、ハンマーなどでも割るのはまず無理ですし、怪我をしてしまいます。
ナッツ専用の殻割機を使ってお割り下さい。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80％を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫（野菜室）に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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マカダミアナッツ＆チーズ《200g》

週刊文春：おいしいお取り寄せ！　ナイツの土屋伸之さんに紹介されました。　国産チーズを使用しています。ワインにビールに手が止まらなくなるおつまみです♪ マカダミアナッツ＆チーズ《200g》

  • お酒に合う
  • 大ブレイク
販売価格 ¥ 1,684 税込
在庫数 13

新幹線の車内販売であまりに早く完売しなかなか買えなかった幻のナッツを東京上野アメ横・小島屋がオリジナルで作ったマカダミアナッツ＆チーズです。国産のドライチーズのサクサク感が絶妙。週刊文春おいしい！私のお取り寄せ便にて酒の相棒としてご紹介頂きました。

直火深煎り焙煎 完全無添加：　素焼きミックスナッツ《250ｇ》

＜専門店の自信作！＞　サクサク、カリっとした香ばしさが抜群！　＜無塩・無油で職人さんがローストしました＞ 直火深煎り焙煎 完全無添加：　素焼きミックスナッツ《250ｇ》

  • 無添加
  • 超売れてます
販売価格 ¥ 1,382 税込
在庫数 21

東京上野アメ横・小島屋専属の焙煎歴60年の熟練職人が無塩無油でローストした無添加の素焼きミックスナッツです。アーモンド・くるみ・カシューナッツ・マカダミアナッツの4種類。塩・油を使わずに無添加ローストなのでヘルシー。美容健康志向の方におすすめです。

殻割機：殻付マカダミアナッツふた付割機クルクルクラッカー・ナッツクラッカー

殻割機：殻付マカダミアナッツふた付割機クルクルクラッカー・ナッツクラッカー

販売価格 ¥ 1,474 税込
在庫数 12

東京上野アメ横・小島屋が販売する殻付きマカダミアナッツの殻割り器のマカダミアクラッカーです。蓋がついているので、殻が飛び出ない安全設計です。マカダミアナッツだけでなく、鬼ぐるみなど硬いクルミの殻割りにも使えます。

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