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ファンシーあんず(アプリコット)[南アフリカ産]《230g》

<フルーツ本来の酸味を楽しめます♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 ファンシーあんず(アプリコット)[南アフリカ産]《230g》

商品番号 F-06-41
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販売価格 ¥ 1,684 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 230g
原材料 杏(ロイヤル種)/漂白剤として亜硫酸塩
原産国 南アフリカ
賞味期限 120日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
252kcal 2.7g 0.3g 64g 0.1g
4.86
7
  • 購入者
    東京都
    投稿日
    子供の頃から干し杏が大好き。海外旅行のスーパーで南アフリカ杏を見つけてから、日本でもないかなと産地で検索したら小島屋さんを見つけてました。もう何回もリピートしてます。酸味が効いていて、適度な歯応え、アメリカ産もイイ線行ってるんですが、やはりこちらに。そのまま食べる、刻んでプレーンヨーグルトに漬けておいて、食べるのも好きです。毎回1キロ買いでしたが、今回、初めて230gを購入。残念だったのはパッケージにプラ皿が使われていたこと。よくよく画像をチェックすれば良かったのですが、資源の無駄ですし、販売店でも過剰包装止める方向にならないかな、と思います。捨てるのもけっこう手間なんです。よろしくお願いします。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    フルーツケーキに入れてます。最初はラム酒に漬けてから入れていたのですが、柔らかくて酸味が効いていて美味しいのでこのままでも十分です。
  • 購入者
    北海道 20代 女性
    投稿日
    このボリュームでこのお値段はかなり大満足でした! ネットで購入したのは初めてですが、東京旅行の際には必ず寄って購入しているので5回以上は買っています! あんずもいろんな産地がありますが、この南アフリカ産は甘さだけでなく、酸味もあります!それがやみつきになるんです。 そのままパクパク食べてしまいいつもあっという間になくなります。 サイズ感も大きすぎず小さすぎずちょっとつまむのに良いです!周りの人にいつもおすすめしてます! 本当にいつも安定した商品を売ってくださりありがとうございます(^^)!

フルーツ本来の酸味を楽しめます♪

グレードの高いファンシーグレードの 杏 ・アプリコット[南アフリカ産]

グレードの高いファンシーグレードの 杏 ・アプリコット[南アフリカ産]

特徴

◆南アフリカのアプリコットは、フルーツはやっぱり酸味がないと!! という方に一押しの杏です。 自然本来の味なので、甘味も酸味もすっきりとしていて、本当に美味しいですよ♪

◆南アフリカの杏は、香りが良く、酸味がしっかりしているのが特徴です すっきりした味わいは、フルーツ好きの人向けのドライフルーツです。
南アフリカはワインなどでも世界的に有名な産地で、杏・葡萄などの生産も有名です。
ワインなども手がける南アフリカの農園から仕入れを行なっております。

お召し上がり方

そのままお召上がり下さい。
酸味がしっかりとあるアプリコットなので、フルーツ感を前面に出したい時のパウンドケーキなどで使われる事が多いです。

グレードの高いファンシーグレードの 杏 ・アプリコット[南アフリカ産]

お客様からの嬉しいお便り♪

Jpfr様
久し振りに美味しい杏に出会いました。酸味があってこその杏だと思っておりますので、こう言う杏を求めている方にはお勧め出来ます。値段的には決して安くはないですが、それでも食べてみる価値はあります。
CHii様
人に頼まれて購入しました。砂糖漬けでないので、たくさん食べられます。酸味のあるものを選んだので、すっぱめですが、美味しいです!そのままでも、ヨーグルトやパンなどに練りこんでも美味しそうです。
リピートです様
アメリカのねっとり甘いアンズや、トルコのさっぱりしゃっきりアンズも良いですが、甘みと一緒に酸味も欲しいな~という事で、今回は南アフリカ産を選びました。他の産地のアンズも好きなので、買う時に毎回迷います。
南アフリカ産アプリコット・アンズ
◆小島屋の南アフリカ産アプリコットの特徴
アプリコットだけで、ここまで多数の品種・グレードをそろえ 産地・メーカーにこだわる販売店は、日本でも数えるほどしかありません。
その一つが小島屋だと自信があります。
南アフリカ産では、グレードの高いファンシーグレードを仕入れております。

◆産地情報
南アフリカはワインなどでも世界的に有名な産地で、杏・葡萄などの生産も有名です。
ワインなども手がける南アフリカの農園から仕入れを行なっております。

◆味
甘いのが好きな方/少し酸っぱめが好きな方/柔らかいのが好きな方 などが大きな派閥では無いでしょうか 。
南アフリカのアプリコットは、フルーツはやっぱり酸味がないと!! という方に一押しの杏です。 自然本来の味なので、甘味も酸味もすっきりとしていて、本当に美味しいですよ♪
南アフリカの杏は、香りが良く、酸味がしっかりしているのが特徴です すっきりした味わいは、フルーツ好きの人向けのドライフルーツです。

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
酸味がしっかりとあるアプリコットなので、フルーツ感を前面に出したい時のパウンドケーキなどで使われる事が多いです。

◆取り扱い状況
楽天ドライフルーツランキング常連のこちらの商品は、 ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に1000kg以上を販売しております。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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<フルーツ本来の酸味を楽しめます♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 ファンシーあんず(アプリコット)[南アフリカ産]《1kg》

販売価格 ¥ 5,486 税込
在庫数 24

南アフリカ産のドライアプリコットの特徴は酸味がしっかりある事です。酸っぱいフルーツがお好きな方に最適です。フルーツ本来の酸味ですから、甘みも酸味もすっきりしており、実は非常に人気の高いドライフルーツです。白ワインとの相性もよいです。

★水はけと陽当りの良い山の上の高地栽培品★ <大粒やわらか、甘くて美味しい♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 無添加:ドライいちじく[トルコ産]《360g》

  • 無添加
  • 超売れてます
販売価格 ¥ 1,684 税込
在庫数 10

世界的に人気の高いトルコ産ドライイチジク。ドライいちじくの中でも一番人気です。ツブツブとした食感、上品な甘味、独特の酸味とコクがあり、女性に人気が高いです。赤ワインやウイスキーは勿論、紅茶のお茶菓子にも最適なドライフルーツです。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 16

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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