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◎ 無添加:すこしちいさい ドライいちじく [トルコ産]《1kg》

<少し小粒だからお得にご提供♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 ◎ 無添加:すこしちいさい ドライいちじく [トルコ産]《1kg》

商品番号 F-01-403
  • 無添加
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販売価格 ¥ 2,289 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 1000g
原材料 いちじく(イチヂク)
原産国 トルコ
賞味期限 160日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
314kcal 3g 0.8g 73.6g 0.5g
5.00
1
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    投稿日
    「すこし小さい」を見て小さいいちじくなのだと思ったら全然小さくはありません。 柔らかくて食べやすくて何度も購入しています。

完全無添加、食べやすい小粒で少しさっぱりした味わい

ちょっとちっちゃい「ドライいちじく」[トルコ産]

無添加 ちょっとちっちゃいドライいちじく トルコ産

小島屋のトルコいちじくの特徴

収穫後すぐに天日乾燥させたいちじくです。添加物は一切使用しておりません。

こちらのトルコいちじくは少しだけ粒が小さく、さっぱりとした味わいになっております。
トルコ産のいちじくは、つぶつぶ感がしっかり楽しめるので、大変人気がある商品のひとつです。

数多くのケーキ屋さんでもご使用頂いており、上品な甘さと柔らかさに定評があります。

少し小さめのドライトルコいちじく

イチジクはトルコで生まれた果実です

いちじくの果皮や種子を丸ごとドライにしておりますので、水溶性食物繊維や鉄分・カルシウム・カリウムなど、ミネラル分が豊富なのも嬉しいですね♪

ドライいちじく

オススメのお召し上がり方

そのままお召し上がりください

紅茶との相性が良く、お茶請けにも良いですが、赤ワインとの相性は絶品で、ワインバーでは定番のおつまみになっています。

パンやケーキの材料としても使い勝手が良いですね^^

そのままお召し上がりください。

すこし小さめで食べやすい無添加のドライいちじく

そのまま食べて美味しいドライいちじくです

トルコ産いちじくはとても人気があります

いちじくを丸ごとドライにしているので、果肉感や種のつぶつぶ感も楽しめる!と、お客様に大変人気があります。

そんな人気のトルコ産ドライいちじくから、少し小粒でぱくっと食べやすいサイズ感のものが今回の商品です。

バーのおつまみとして見た事がある方も多いと思われるので、お酒との相性の良さはお墨付きです。

お酒を嗜まれる方にもおすすめですが、こちらのトルコ産いちじくはお菓子作りとの相性も抜群。

パウンドケーキに入れるのがオススメです♪

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普通サイズより少し小粒なので、食感がちょっと固めです。とはいえ勿論、ツブツブの食感、甘さや酸味などしっかり美味しいトルコいちじくです。

すこしちっちゃいドライイチジク・小粒(トルコ産)

◆小島屋のトルコいちじくの特徴
一切添加物が使用されておりません。 収穫後すぐに、いちじくは皮ごと天日乾燥させており、 果実の美味しさがギューっと詰まっています。
数多くのケーキ屋さんでご使用を頂いており、上品な甘さと柔らかさに定評があります。
いちじくの果皮や種子を丸ごとドライしていますので、、 食物繊維は勿論、 鉄分、カルシウム、カリウムなど ミネラル分がとても多く凝縮されています。

◆産地情報
イチジクはトルコで生まれた果実です。 トルコ南西部のエーゲ海地方、イズミール市近郊でとれた 品質の良いスルミナ種の乾燥イチジクを取扱っています。

◆味
このトルコいちじくは少し粒が小さくさっぱりしています。
自然な乾燥方法で、ナチュラルな甘さが凝縮しています。
粒粒感がしっかり味わえるため、トルコ産のドライいちじくは非常に人気があります。
水溶性食物繊維(ペクチン)ミネラルが豊富なのも嬉しいですね。

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
紅茶との相性が良く、お茶請けにも良いですが、赤ワインとの相性は絶品で、ワインバーでは定番のおつまみになっています。
パンやケーキの材料としても使い勝手が良いですね^^

◆その他
輸入時期によって色や硬さにばらつきがありますが、品質に問題なくご利用いただけます。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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★水はけと陽当りの良い山の上の高地栽培品★ <大粒やわらか、甘くて美味しい♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 無添加:ドライいちじく[トルコ産]《1kg》

販売価格 ¥ 3,186 税込
在庫数 13

世界的に人気の高いトルコ産ドライイチジク。ドライいちじくの中でも一番人気です。ツブツブとした食感、上品な甘味、独特の酸味とコクがあり、女性に人気が高いです。赤ワインやウイスキーは勿論、紅茶のお茶菓子にも最適なドライフルーツです。

<無塩・無油で職人さんがローストしました>【ナッツ専門店の新鮮な品をお届けします】 直火深煎り焙煎 素焼きアーモンド[カリフォルニア産]《1kg》

販売価格 ¥ 2,592 税込
在庫数 17

【職人の直火焙煎で香ばしい】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、職人が手仕事で直火焙煎ローストをした、カリっと香ばしい強煎りの素焼きアーモンドを販売しています。無添加で塩や油は不使用ですのでダイエットの方や美容を気にされる方に最適。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 15

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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