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ノンワックス:トルコ産 レモンスライス 《140g》

レモン本来の酸味をしっかり感じる ノンワックス:トルコ産 レモンスライス 《140g》

商品番号 F-39-21
  • 旬
  • ブレイクの兆し

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販売価格 ¥ 1,339 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 140g
原材料 レモン、砂糖、ぶどう糖/クエン酸、保存料(メタ重亜硫酸ナトリウム)
原産国 トルコ
賞味期限 120日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
334kcal 2.5g 0.28g 84.1g 0.01g

レモンスライス

「レモン好き」の方にオススメします♪

レモン本来の酸味をしっかりと感じるレモンスライス

トルコ産レモンスライスの特徴

レモンスライス

レモンスライスの大半は、食感がほどよく柔らかく、さっくりしていると甘みが強い。
かと言って最大の持ち味である酸味を強くすると、かなり硬くてパリパリしてしまう…

事が多いのですが、
このレモンスライスは酸味がしっかりと強めでありながら、柔らかめの食感でパリパリしていない!というのが最大の特徴です。

スッキリした香りと食後感
パリパリに硬くなってない、やや柔らかい食感で、程よい甘みの後にすっきりとした香りと酸味を感じます。
食べた後にすっきりするドライフルーツは貴重ですが、このドライレモンはまさにそれです!
疲れた時に、勉強や仕事の合間に、一口かじると気分がすっきりしますよ♪

レモン好きの方に
本当にレモンがお好きな方にオススメしたい、そんなレモンスライスがやっと登場しました。

オススメのお召し上がり方

そのまま食べても、ヨーグルトと合わせても
ヨーグルトとの相性が抜群な事は言うまでもありませんが、紅茶やお酒、お水など、レモンの苦味と酸味を引き出したいシーンにもおすすめです。

香りがとっても爽やか♪レモンスライス

レモン好きの方にオススメしたい

レモンの持ち味である酸味を強くすると、かなり硬くなってしまう…というドライフルーツあるあるを超えてきてくれたのが、こちらのレモンスライスです。

酸味がしっかりと強めでありながら、柔らかめの食感で食べ応えもあります。

 

食べた後にすっきりするドライフルーツは貴重ですが、このドライレモンはまさにそれです!食べたあとの香りがとてもスッキリ爽やかです♪

レモン好きの人にお薦めしたい、そんなレモンスライスがやっと登場しました。

当然ノンワックスです。

/c/kojimaya/trip/trip_a001/trip_a002

勉強や仕事の合間に、一口かじると気分がすっきりしますよ♪
イメージ的にはスポーツ間のレモンの蜂蜜漬けって感じですね。

レモンスライス

◆トルコ産レモンスライスの特長

甘みが強いタイプ・酸味が強いタイプ・旨みが強いタイプ、様々なドライレモンがありますが、こちらのレモンスライスは酸味が強いタイプとなります。

レモンが好きな方にオススメしたい、そんなレモンスライスがやっと登場しました。もちろんノンワックスです。

◆味
程よい甘みの後に、しっかりとした酸味・すっきりとした香りを感じます。レモン本来の味に近いドライフルーツです。

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
酸味をしっかり楽しめるので、紅茶やお酒、お水などに入れても。言うまでもなく、ヨーグルトとの相性は抜群ですよ♪

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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甘み、酸味、苦味のバランスがよく 後味すっきり爽やか♪ ノンワックス タイ産:レモンピール《150g》 ドライレモン

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  • じわりきてます
販売価格 ¥ 982 税込
在庫数 12

【後味がすっきり爽やかなレモンピール】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、タイから甘味と酸味、そしてレモン果皮の苦みがバランスよく、後味がすっきりと爽やかなレモンピールを仕入れています。ナッツ、特にアーモンドとの相性がよく、おつまみにも最適。

レーズン入ってません。ヨーグルト専用に店長がドライフルーツを厳選!半日弱、必ずプレーンヨーグルトに漬けこんで下さい!これがドライフルーツ専門店の本気ドライパイナップル・ドライマンゴー ヨーグルト専用ドライフルーツミックス《300g》

  • 旬
  • 大ブレイク
販売価格 ¥ 1,684 税込
在庫数 23

【ヨーグルトに半日漬けるだけでめちゃ美味い】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、お客様からのご要望でヨーグルトのトッピング専用のドライフルーツミックスを作りました。カットが細かくヨーグルトになじみやすく、好き嫌いの多いレーズンは抜いています。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 21

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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