◆小島屋のヨーグルト専用ドライフルーツミックスの特徴
ドライフルーツの一番美味しい食べ方。
私はそれはやっぱりヨーグルトに漬けこむ事だと思います!!
ですが、今までヨーグルト専用 というドライフルーツミックスは、どこにも売っていなかったんですね。
どうしてもメーカーさんが作るとなると、 焼き菓子にも、シリアルにも、ヨーグルトにも、パンにも使える用途幅の広いドライフルーツミックスになってしまいますので、
店長が独断と偏見で(笑)
<< ヨーグルト専用 >> として
ドライフルーツミックスを作ってみました!!
この商品を、美味しく食べて頂くポイントは一つ
それだけです♪
◆ポイント
1: ヨーグルト専用にドライフルーツを選んでおります!
半日は無糖ヨーグルトに漬けこんでお召し上がり下さい!!
2: ヨーグルト専用にドライフルーツのカットは小さ目です!
ヨーグルトに漬けこみやすい様に、ドライフルーツのカットは小さめにしました。
3: レーズンは入れていません!
レーズンを入れていない理由は3つです。
(A)レーズンがどうしても苦手 という方、実は結構いらっしゃる事。
(B)レーズンは味が強いので、全体がレーズン味になってしまう事。
(C)今回はヨーグルト専用で高級なドライフルーツミックスを作りたく、価格が安いため、かさましで使われる事の多いレーズンはあえて外しました。
大変申し訳ないのですが、「レーズンが好きーーー!」という方は、個別でレーズンをお買い求めいただき、混ぜて頂けると幸いですm(_ _)m
◆味
ヨーグルト専用ですから、そのまま食べても「正直うーん、それほどでも美味しいとは・・・」なはずです:苦笑
ですが!!!
半日漬けこんで頂くと、全てのドライフルーツが、トロっと生に戻り、ヨーグルトと溶け合い最高の状態になります。
苺の香りを楽しみ、パインのちょっとした酸味、りんごのクニっとした食感、うーーん 書いていて食べたくなりました(笑)
◆ドライフルーツヨーグルトの作り方
450g程度の量が入った、プレーンヨーグルトのパッケージがスーパーなどに並んでいると思います。
ヨーグルトの蓋をあけて、容器の上の半分位までこちらの「ヨーグルト専用ドライフルーツミックス」を入れるとだいたい50g使います。
そしたら、容器の中で、ヨーグルトとドライフルーツを混ぜて頂いて、半日冷蔵庫の中で漬込みます。
寝る前に冷蔵庫にセットして寝てしまい、翌朝冷蔵庫から出来上がったモノを取り出して食べる。
これがベストの方法ではないかと思います♪
※ 甘さが足らない場合には、ドライフルーツミックスを多めに入れて下さい♪
ドライフルーツミックス50gで450gパックのプレーンヨーグルトが、美味しいドライフルーツヨーグルトに変身しちゃいます!
ですからこれ一袋で、450gのヨーグルトが6つ分作れちゃいます。
◆産地情報
パイナップル・パパイヤ・マンゴーはタイ産。イチゴ・リンゴは中国産になります。タイと中国からダイスカットされた商品を日本の商社が買い付け、それを日本にて混ぜ合わせ、最終商品チェックして、販売をしている商品でございます。
とはいっても、今までのドライフルーツミックスとは違います。
「ヨーグルトに入れて、漬込んで美味しい!」
これをポイントにして、大量の試食を行い、相当グレードの高いドライフルーツをヨーグルト専用に発掘してきました。
◆お召し上がり方
プレーンヨーグルトに半日漬けこんで下さい。
是非 是非 これは お守りください(笑)
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