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新物入荷 超半生ドライマンゴー[フィリピン産]《1kg》

<ドライマンゴーなのに、超半生食感♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 新物入荷 超半生ドライマンゴー[フィリピン産]《1kg》

商品番号 F-02-02
4.67

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販売価格 ¥ 3,985 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 1000g
原材料 マンゴー・砂糖/酸化防止剤(亜硫酸塩)
原産国 フィリピン(CEBU)
賞味期限 150日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷蔵庫にて保管して下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
332kcal 1.6g 0.6g 82g 0.36g
4.67
3
  • 購入者
    女性
    投稿日
     過去にカンボジア産と不揃いを購入しました。不揃いは繊維が気になってしまいますが、こちらの商品は全く気にする必要がありません。甘さも控えめでよく噛むとマンゴーの風味が口の中に広がってきます。カンボジア産の方が風味が濃く感じましたが、よく乾燥してあるドライフルーツに馴染みがない方は少し戸惑うと思います。超生半の方は本当に生のマンゴーの様で、値段は高いですが不揃いよりも断然おすすめできます。  不揃いとは全然違いますよ!気になる方は是非
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    購入回数 ー 3回目かな? 用途ーーー自分のおやつ 味ーーーー生が一番ですが、なかなか手に入らないので、ドライフルーツに。以前のは筋が多かったけれど、今回は筋がなく、肉厚でネットリ甘い。いい香りで幸せ気分になります。現在はカンボジア産がお安く手に入るようで これも楽しみです。 初めて購入される方へーーフィリピン産よりカンボジア産が美味しいようです。 小島屋さんお薦めです。 小島屋さんへのメッセージーーおいしいものをじゃんじゃん紹介していただきたい。 お裾分け先でも喜んで貰えてます。
  • 購入者
    神奈川県 70歳以上 男性
    投稿日
    7、8年前、妻が上野アメ横の小島屋さんで購入して以来、小島屋さんの大ファンでナッツやドライフルーツを楽しませていただいています。 今回購入した超半生ドライマンゴーは、以前購入した不揃い超半生より甘味が抑えられ美味しいです。そのまま食べたり、ヨーグルトにトッピングしたり色々と楽しんでいます。

フィリピン・セブ島産、カラバオ種

マンゴーの王様!「超半生ドライマンゴー」

マンゴー

特徴

◆世界トップレベルのカラバオ種
フィリピンのガラバオ種はマンゴーの香りが高く、食味は極めて良好、世界トップレベルのマンゴーです。
しっとりとした果肉の食感とトロピカルな生感覚の旨みがたまらない、フレッシュマンゴーに近い味です。

◆他にはない超半生
原材料のマンゴーの質はどこにも負けません!生鮮フルーツ用として流通する、果実自体のグレードが高い良質なマンゴーは他社ではないのではないかと思います。
口の中に入れると、トロっと半生に戻るような食感は、超半生の名前にふさわしいと思います。

お召上がり方

そのままお召上がり下さい。
ヨーグルトに漬け置いてお召上がりになられるのも、かなりいけます!

マンゴー

ドライマンゴー・ドライフィリピンマンゴー

◆小島屋の超半生フィリピンマンゴーの特徴
最大の特徴は、原料となるマンゴーの質ではないでしょうか。
生鮮フルーツ用として流通する 果実自体のグレードが高い良質なマンゴーを使用しているのは、他社ではないのではないかと思います。
口にいれると、トロっと半生に戻るような食感は、超半生の名前にふさわしいと思います。

◆産地情報
フィリピンのカラバオ種というマンゴーは香り高く、食味は極めて良好、 世界トップレベルのマンゴーです。
セブ島の農園で、自然一杯に育てられたフィリピンマンゴーは、鮮度の良いうちに収獲、集荷され、すぐにドライマンゴーになります。
加工メーカーも、セブ島トップクラスの近代的で衛生管理された工場で、日本のメーカーを凌ぐレベルの高さで生産管理が行われています。

◆味
しっとりとした果肉の食感とトロピカルな生感覚の旨みはたまりません。 果肉度が非常に高く、フレッシュマンゴーに近い味です。
マンゴーのねっとりとした粘りと、南国の香りは、フィリピンの波風と吹きぬける島風を醸し出してくれる!?なんて素敵過ぎますかね^^

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
ヨーグルトに漬け置いてお召上がりになられるのも、かなりいけます!

◆取り扱い状況
ネット通販・卸販売・実店舗 あわせますと、 月に4000kg以上を販売しております。 小島屋No1の大人気商品でございます。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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レーズン入ってません。ヨーグルト専用に店長がドライフルーツを厳選!半日弱、必ずプレーンヨーグルトに漬けこんで下さい!これがドライフルーツ専門店の本気ドライパイナップル・ドライマンゴー ヨーグルト専用ドライフルーツミックス《300g》

  • 旬
  • 大ブレイク
販売価格 ¥ 1,684 税込
在庫数 23

【ヨーグルトに半日漬けるだけでめちゃ美味い】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、お客様からのご要望でヨーグルトのトッピング専用のドライフルーツミックスを作りました。カットが細かくヨーグルトになじみやすく、好き嫌いの多いレーズンは抜いています。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 22

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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