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ドライカシス[セルビア産]《1kg》

<キレイの秘密カシスポリフェノール♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 ドライカシス[セルビア産]《1kg》

商品番号 F-05-02
4.75

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販売価格 ¥ 7,981 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 1000g
原材料 カシス・りんご濃縮果汁
原産国 セルビア
賞味期限 180日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
342kcal 3.6g 0.6g 80.6g 0g
4.75
4
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    目の健康のために食べています。そのままで食べたり、ヨーグルトに入れて食べたりしています
  • 購入者
    北海道 70歳以上 男性
    投稿日
    視力回復などに効果が期待できる、ということで購入しました。前日にヨーグルトに入れておき、朝食時に食べています。視力の回復とか抜きにして、味が気に入って今では朝の一品として欠かせない存在になっています。一度に30粒くらい入れて食べていますが、これくらいがちょうどいいように感じていますが、何か食べ方とか一度に食べる量とかアドバイス、ありましたらよろしくお願いします。好きなように食べて、でもけっこうです(笑)。
  • 購入者
    大阪府 50代 女性
    投稿日
    こんにちは😊私はドライカシスをよく送って頂いています。購入回数は10回程にはなるかと思います。おもに朝食の時にパンとサラダと一緒に頂いています。牛乳寒天に、ドライカシスときな粉をかけてあんみつ風にして食べるのも好きです。味については、甘みと酸味のバランスが良く、程良く柔らかく、初めての方にもとても食べやすいと思います。小島屋さんのドライカシスに出会えて良かったと心から思います😊💕注文時に小島屋さんが送って下さるメールには優しさが溢れていていつも心がほっこり和みます。これからも末永くよろしくお願いします。いつもありがとうございます🥰

ドライフルーツ専門店の新鮮な品

ドライカシス[セルビア産]

ドライカシス

特徴

ドライカシスは、セルビア産・アメリカ産・トルコ産・オランダ産・カナダ産とありますが、 一番野趣あふれる味わいなのが、セルビア産ドライカシスです。

お召上がり方

どうぞそのままお召上がり下さい。
香りがよいので、ヨーグルトやアイスのトッピングで豪華な感じになりますし、パンなどを焼く際に使うのもゴージャスな感じでいいですね^^

ドライカシス

◆小島屋のセルビア産カシスの特徴
ドライカシスは、セルビア産・アメリカ産・トルコ産・オランダ産・カナダ産とありますが、 一番野趣あふれる味わいなのが、セルビア産ドライカシスです

◆産地情報
優れたベリー系フルーツの産地でもあるカナダ。 セルビアの冷寒地はカシスの栽培に非常に適しておると共に、その厳しい生産管理によって、非常に良質なカシスを算出しております。

◆味
小島屋のセルビア産ドライカシスの特徴は、
1・野趣あふれる味わいが特徴のセルビア産ドライカシスを使用
2・柔らかく口当たりの良い食感
3・長時間インフューズ処理で添加物を使用せずにドライフルーツにしました。
ドライブルーベリーより、酸味があり、非常にさっぱりとしています。 粒の大きさは、大体1センチ程度と大きめでソフトな食感が特徴です。

◆お召し上がり方
どうぞそのままお召上がり下さい。
香りがよいので、ヨーグルトやアイスのトッピングで豪華な感じになりますし、パンなどを焼く際に使うのもゴージャスな感じでいいですね^^

◆取り扱い状況
小島屋では2005年頃よりドライカシスの取り扱いをはじめました。 卸・ネットショップ・店舗販売含め、月間600kgを超え、 常に鮮度の良い商品をお客様にご提供しております。

◆ご注意
生産過程で自然夾雑物(枝、茎など)が混じっております。お口などお怪我されないようにご注意くださいませ。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

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東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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