大粒・果肉ふっくら：種あり干し梅
大粒で果肉たっぷり「話梅・種あり干し梅」
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甘酸っぱい 大粒・話梅《300g》
販売価格：¥1,684円(税込)
甘酸っぱい 大粒・話梅《2kg》
販売価格：¥7,484円(税込)
まだ小島屋の甘酸っぱい 大粒・話梅を買った事がないよ。
という方は詳しい商品の魅力をお伝えしていますので、もう少し下までご覧ください＾＾
小話
もともとは、台湾など中国の南部や東南アジアで食べられていたお菓子です。中国には古くから、塩と砂糖で梅を漬けた食品がいくつもありました。「糖水青梅」「青梅干」「陳皮梅」などがあり、「話梅」もそのひとつです。なお、中国の南部は、気候の寒冷化により、中国での梅の主要産地となった地域です。
日本には、沖縄県を通じて台湾から輸入されたのが始まりで、沖縄県の土産菓子として販売されていました。中国系移民の多いアメリカ合衆国、特にハワイ州では「クラック・シード」と呼ばれ非常にポピュラーな食材でもあるそうです。
お召上がり方
そのまま、お茶うけにお召上がり下さい。
飴やキャンディー代わりにお召上られる方も多くいらっしゃいます。
紹興酒に入れられる方も多いですね^^
- ちぃ☆ぼぉ様
- 私は昔中国に住んでいたことがあり、 あちらではよく干梅を買っていました。 中国はやはり本場なだけあって干梅の種類もとても豊富で 自分好みの味の干梅を安く手に入れることができました。 けれど日本ではなかなかみつけることができません。 近くのお店やコンビニでも売ってるのは売ってるのですが 少ししか入ってないのにやたらと高い・・・(＞_＜) なので小島屋さんで見つけた時はちょっとうれしくって 試しに注文してみました。 けど結果は大正解！！ 結構塩辛いのですが、塩辛いだけでなく甘味もあり すごくおいしかったです！ 果肉も比較的柔らかくたっぷりついてるので 丸ごと口に入れて味わってもいいし、 少しずつかじってちょっとずつ味わうのもよし！ とにかく気に入りました！
- もぐもぐめぐもぐ様
- 干し梅は色々試してみましたが、味と果肉の量に満足できるものがありませんでした。しかし、この干し梅の味は理想的で、毎日１～２個食べています。クエン酸作用で疲労回復も期待しています♪
- まるちゃん56147896様
- つわりでどうしても口の中に入れて長時間味わえる梅を探してました☆ いくつか試しましたが、ここのが丁度求めていた味！！ ほのかに甘くて、後から梅の酸味があって・・・ やみつきです（笑） 父にも上げましたが、紹興酒に入れて飲みたくなるほど 丁度良い甘さだと気に入っていました！
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