★保存料不使用★＜Ｎｏ１ブランドを使用。ジューシーさに自信あり♪＞【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】ドライクランベリー［アメリカ産］《250g》

商品番号 F-07-01

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販売価格 ¥ 961 税込

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「できたて」の美味しさをお届け！

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80％を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

内容量	250g
原材料	クランベリー・砂糖・サンフラワーオイル
原産国	アメリカ
賞味期限	180日
保存方法	直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者	株式会社小島屋東京都台東区上野6-4-8
加工者	株式会社小島屋YBS 東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示（100gあたり）

エネルギー・カロリー	たんぱく質	脂質	炭水化物	食塩相当量
248kcal	0.2g	1.1g	62.3g	0g

お客様の声

5.00

nov 7

購入者

東京都女性

投稿日

2020/11/06

こんなに美味しいクランベリーは初めてです。フルーツケーキやフルーツブレッドにクランベリーは欠かせませんが、今までのは色は綺麗だけれど皮が固かったり味がなかったり、こちらは柔らかくて優しい甘さでこのまま食べても十分な品質です。
R 10

購入者

非公開

投稿日

2020/11/02

パン作りに活用しています。小島屋さんのドライフルーツはどれを食べても美味しいです。

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ドライクランベリー　No1ブランドの製品です

酸味がほど良く、美味しい「ドライクランベリー」

ドライクランベリー

特徴

◆アメリカ・オレゴン州の質の高いクランベリーを仕入れています。オレゴン州のベリー類は大変厳選で、肉厚である事で知られており、オレゴン州はアメリカ国内有数の産地でもございます。

◆小島屋のクランベリーは、「オーシャンスプレー」という、ドライクランベリーＮｏ１ブランドの製品を使用しており、クオリティーにも高い自信を持っています。
銀座や恵比寿を始め、多くのバーに納品をさせて頂いておる他、ケーキ屋さんパン屋さんへの納品も多い品物です。

お召上がり方

どうぞそのままお召上がり下さい。
毎朝のヨーグルトにいれて食べるのもよいですし、スコーンなどの焼き菓子・パンに使ってもとても美味しいですね＾＾

お客様からの嬉しいお便り♪

のら様: しっとり感があって食べやすいです。おやつに食べたり、サラダに入れたりして使っています。パンを自宅で作る方には特におすすめです。
ラナナントカ様: 前回は小さい方を購入しました。サラダにパラパラと入れて食べました。
今回は1キロを購入しました。たっぷりあるので、サラダに、ヨーグルトにと活躍しそうです。
ｍ7113様: クランベリーはお店で購入するととてもお高いですがこちらのお店ではこのお値段です。マフィンにホットケーキ、クッキーのほか蜂蜜に漬けておくとふっくらしてトーストにもジャムのように載せています。カレーにも入れたりサラダにトッピングしたりと甘みが少ないので使用範囲が多いです。

ドライクランベリー

◆小島屋のクランベリーの特徴
小島屋のクランベリーは、「オーシャンスプレー」という、ドライクランベリーＮｏ１ブランドの製品を使用しており、クオリティーにも高い自信を持っています。
銀座や恵比寿を始め、多くのバーに納品をさせて頂いておる他、ケーキ屋さんパン屋さんへの納品も多い品物です。

◆産地情報
アメリカ・オレゴン州の質の高いクランベリーを仕入れています。オレゴン州のベリー類は大変厳選で、肉厚である事で知られており、オレゴン州はアメリカ国内有数の産地でもございます。

◆味
クランベリーと聞くと、「酸っぱい？」というお客様もいらっしゃいますが、当店のクランベリーは、さっぱりした甘さと程よい酸味がバランス良く、「ジューシーで酸味が程よく、とても美味しい」と嬉しいお声を頂いております。

◆お召し上がり方
どうぞそのままお召上がり下さい。
毎朝のヨーグルトにいれて食べるのもよいですし、スコーンなどの焼き菓子・パンに使ってもとても美味しいですね＾＾

◆その他
クランベリーは赤黒い色合いの小粒のベリーですが、色合いがかなり赤いものから、黒が強いものまで色々なものがございます。
どっちの色の方がより質が良いドライクランベリーだと思います？
正解は黒っぽい方が良いクランベリーです♪
是非、街中でクランベリーをお求めの際は、見た目が悪くなりますが、赤黒いクランベリーをお選びくださいね♪

◆取り扱い状況
ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと、 1ヶ月に700kg以上のクランベリーを販売しますので、いつでも鮮度の良い厳選なクランベリーをお届けできる自信がございます。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01