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種抜きプルーン[カリフォルニア産]《1kg》

<パン屋・ケーキ屋さんにもご利用頂いています♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 種抜きプルーン[カリフォルニア産]《1kg》

商品番号 F-10-01
5.00

12

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販売価格 ¥ 2,278 税込

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在庫数 17

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 1000g
原材料 プルーン/保存料(ソルビン酸K)
原産国 アメリカ
賞味期限 90日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け、冷蔵庫にて密閉保存下さい。 開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
235kcal 2.5g 0.2g 62.4g 0.002g
5.00
12
  • 購入者
    群馬県 60代 男性
    投稿日
    天然の甘さが美味しく、いろいろ食べましたが、柔らかな歯ごたえや新鮮さ含めて小島屋さんのプルーンが一番かなと思います。プルーンは栄養価があり、目や身体に良いので毎日食べています。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    天然の甘さが美味しく、いろいろ他社のも食べましたが、柔らかな歯ごたえや新鮮さ含めて小島屋さんのプルーンが一番好きです。プルーンの栄養価がありながら目や身体に良いので毎日ヨーグルトにかけて食べています。 いつもリピートしてお気に入りです。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    便秘のためいろいろプルーンを食べてきましたが、これはスタンダードなプルーンといった感じです。柔らかくて美味しいです。

カリフォルニアの理想的な土地で育ちました

食べやすくて、大人気♪「種ぬき プルーン」

種抜きプルーン[カルフォルニア産]

特徴

小島屋のプルーンは豊かな太陽と肥沃な土壌に恵まれたカリフォルニアで育ちました。カリフォルニアは世界最大のプルーン産地です。
小島屋はカルフォルニアでも有数の個人農園であるウィルバーファームからランス種=ダジャン種のプルーンを仕入れいます。

お召し上がり方

どうぞそのままお召上がり下さい。
ヨーグルトなどと相性の良いプルーンです。種が抜いてありますので、シリアル・ヨーグルトに混ぜるなど食べやすいプルーンです。
パウンドケーキなどの材料にもばっちりです。

種抜きプルーン(種ぬき)

◆小島屋のプルーンの特徴
小島屋のプルーンはフランス種=ダジャン種のプルーンです。
カルフォルニアで有数の個人農園であるウィルバーファームから仕入れを行なっています。
リック社長、息子のジョンさんが丹精こめて育てたプルーンは、愛情たっぷりです。

◆産地情報
豊かな太陽と肥沃な土壌に恵まれたカリフォルニア州 のサンタクララ・サクラメント等の渓谷はプルーンの栽培に 理想的な条件を備えており、世界最大のプルーンの産地です。

◆味
ヨーグルトなどと相性の良い、美味しいプルーンです。 種が抜いてありますので、シリアル・ヨーグルトに混ぜるなど 色々食べやすいプルーンです。

◆お召し上がり方
どうぞそのままお召上がり下さい。
ヨーグルトに混ぜたり、パウンドケーキなどの材料にもばっちりです。
※ 種抜きプルーンですが、種がまれに残っている場合があります。ご了承ください。

◆取り扱い状況
数多くのパン屋さん・ケーキ屋さんにもご利用頂いておる とてもおいしいプルーンでございます。 ネット通販・卸販売・実店舗をあわせますと 1ヶ月に2500kg近くを販売する人気商品です。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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<プロのパン屋さんにご利用頂いてます♪>【ドライフルーツ専門店の新鮮な品をお届けします】 オイル不使用★カリフォルニアレーズン《1kg》

  • 無添加
  • 旬
  • 今売れてます
販売価格 ¥ 1,684 税込
在庫数 13

【プロのパン屋さんに多くご利用頂いています】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、アメリカからオイル不使用のカリフォルニアレーズンを仕入れています。太陽を一杯にうけたレーズンはねっとり食感で、風味がよく濃厚な甘味です。パンやお菓子作りに最適。

早く収穫しないと蜂にとられると例えられる、モスカテル種の最高峰のレーズンです。 マラガ枝付きレーズン[スペイン産]《140g》

  • 無添加
  • 旬
  • 今売れてます
販売価格 ¥ 1,890 税込
在庫数 14

【モスカテル種最高品質の枝付きレーズン!】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、スペイン・アンダルシアからマラガレーズンを仕入れてます。D.O.マラガの基準に従って伝統的な育てられ、香しく強い甘さが特徴。ワインに最適でバー御用達のフルーツです。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 4

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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