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砂糖不使用 完全無添加 完全完熟ドライマンゴー(フィリピン産) 《150g》

日本初上陸 完全完熟マンゴーを使った、砂糖不使用 完全無添加のドライフィリピンマンゴーです。 マンゴーの味わいがめっちゃ濃厚 マンゴーファン必見です 砂糖不使用 完全無添加 完全完熟ドライマンゴー(フィリピン産) 《150g》

商品番号 F-02-51
  • 無添加
  • 旬
  • ブレイクの兆し
5.00

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販売価格 ¥ 1,479 税込

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「できたて」の美味しさをお届け!

鮮度を保つ「低温・低温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

ワインと同等の「湿度管理」
内容量 150g
原材料 マンゴー
原産国 フィリピン(CEBU)
賞味期限 150日
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷蔵庫にて保管して下さい。開封後はどうぞお早めにお召上がり下さい。
販売者 株式会社小島屋
東京都台東区上野6-4-8
加工者 株式会社小島屋YBS
東京都台東区上野6-4-8

※アレルギー表示※
小島屋では本製品の他に、同じ施設内で落花生・大豆・小麦・卵・クルミ・オレンジ・リンゴ・イカ・キウイフルーツを含む製品を小分けしています。

栄養成分表示(100gあたり)

エネルギー・カロリー たんぱく質 脂質 炭水化物 食塩相当量
348kcal 3.3g 0.8g 85.2g 0g
5.00
3
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    ヨーグルトに入れて食べてます。 今まで食べた中で1番美味しいマンゴーでした。なくなったらまた買います。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    間食改善の為に、何回か購入してます。 クセも少なく個人的に食べやすいので、美味しくて思わず食べ過ぎてしまいます。 色々な産地があり、場所によって本当に味や食感が違うので、少量のものから食べ比べて自分の好みを探すのも楽しいですよ! 小島屋さんにはいつもお世話になっております。発送が早いので買い忘れてもすぐ届けて下さいます。 これからも宜しくお願いします!
  • 購入者
    50代 男性
    投稿日
    これは凄いです。少し発酵した匂いや味があり好みが分かれるかも知れません。私はそのまま食べるのが一番好きでした。

濃厚ドライマンゴー:フィリピン産

小島屋の大人気商品、超半生ドライマンゴーを完全無添加で作りました

砂糖不使用 完全無添加「濃厚ドライマンゴー:フィリピン産」

お召上がり方

そのまま食べるのも勿論、刻んでヨーグルトに漬込むのもお薦めです。

砂糖不使用 完全無添加「濃厚ドライマンゴー:フィリピン産」

砂糖・添加物は一切使用してません。原材料は マンゴー のみです。

小島屋の超半生ドライフィリピンマンゴーは、一般的なドライマンゴーよりも使用している生鮮マンゴー原料のグレードが高いのですが、こちらも同じグレードの高い生鮮マンゴーを使用しております。
グレードの高い生鮮マンゴーを砂糖を一切使用せず、添加物も一切使わずに完全無添加でドライマンゴーに仕上げました。(食感は流石に少しかためで、しっかりとした食感になりました)

当然ながら、マンゴーの濃厚でトロピカルな味わいは更に圧倒的に存在感が強くなりました。

食感はしっかりとしており、口の中で少し柔らかくなると、閉じ込められていた マンゴーの濃厚な味わい、甘み、ほんのりした酸味がぐわっ広がります。
水分(唾液)と混じった瞬間に、香りも一気に花開き、お口の中が南国になります^^
マンゴーのねっとりとした粘りのある食感もたまりません。 砂糖を使っておりませんので、原料のマンゴー時代も完全なる完熟状態を使用していますので、 その味の濃さは凄い物がありますよ。

小島屋で取り扱っているドライマンゴー一覧

砂糖不使用 完全無添加ドライマンゴー・フィリピンマンゴー

◆小島屋の砂糖不使用 完全無添加フィリピンマンゴーの特徴
小島屋の超半生ドライフィリピンマンゴーは、一般的なドライマンゴーよりも使用している生鮮マンゴー原料のグレードが高いのですが、こちらも同じグレードの高い生鮮マンゴーを使用しております。
グレードの高い生鮮マンゴーを砂糖を一切使用せず、添加物も一切使わずに完全無添加でドライマンゴーに仕上げました。
当然ながら、マンゴーの濃厚でトロピカルな味わいは更に圧倒的に存在感が強くなりました。
原料はそのまま干して美味しくなる完全に完熟したマンゴーしか使っておりません。

◆産地情報
フィリピンのカラバオ種というマンゴーは香り高く、食味は極めて良好、 世界トップレベルのマンゴーです。
セブ島の農園で、自然一杯に育てられたフィリピンマンゴーは、鮮度の良いうちに収獲、集荷され、すぐにドライマンゴーになります。
加工メーカーも、セブ島トップクラスの近代的で衛生管理された工場で、日本のメーカーを凌ぐレベルの高さで生産管理が行われています。

◆味
食感はしっかりとしており、口の中で少し柔らかくなると、閉じ込められていた マンゴーの濃厚な味わい、甘み、ほんのりした酸味がぐわっ広がります。
水分(唾液)と混じった瞬間に、香りも一気に花開き、お口の中が南国になります^^
マンゴーのねっとりとした粘りのある食感もたまりません。 砂糖を使っておりませんので、原料のマンゴー時代も完全なる完熟状態を使用していますので、 その味の濃さは凄い物がありますよ♪

◆お召し上がり方
そのままお召上がり下さい。
栄養素がギュッと凝縮されているので 美容のおやつとしてもよいですね^^
ヨーグルトに漬け置いてお召上がりになられるのも、かなりいけます!

◆取り扱い状況
無添加なだけでなく、砂糖も使用していないフィリピン産の完熟マンゴーは非常に珍しく、取り扱う販売店も少ないです。 是非マンゴーファンの方にはお試し頂きたい逸品です。

「できたて」の美味しさをお届けするために

ナッツやドライフルーツは「乾物」として常温で保管されることが多いですが、料理と同じように美味しさは「生もの」です。お客様にできたての美味しさをお届けできるよう、24時間365日体制で徹底管理しています。

できたて01

鮮度を保つ「低温・定温保管」

鮮度を保つ「低温・定温保管」

封入後、商品はすぐに専用倉庫に直送。2つの温度帯に分けて保管します。ナッツやドライフルーツも、じつは光と熱によって、油分が酸化したり、ビタミンが失われたり、繊維が壊れてしまうことがあります。低温・定温保管によって、味、香り、食感、栄養の鮮度を保ちます。

できたて02

ワインと同等の「湿度管理」

ワインと同等の「湿度管理」

保管庫の湿度は、1年を通して60〜80%を維持します。これは、ワインの繊細な味・香りを維持するための条件とほぼ同じです。乾燥し過ぎて豊潤な香りを失わないよう、最適な湿度を維持しています。

できたて03

ご家庭での保存方法について

ワインと同等の「湿度管理」

冷蔵庫(野菜室)に保存する

光、高温、湿気を避けるためには、冷蔵庫での保存がおすすめ。一般的に温度が少し高めの野菜室がよいでしょう。しっかり密閉してナッツやドライフルーツが湿気らないようにご注意ください。

ワインと同等の「湿度管理」

密閉容器に小分けする

少しずつお召し上がりになる場合は、ジップロック等に小分けして、中の空気を抜いておくのがおすすめ。新しい空気に触れる回数を減らせば、最後まで新鮮さを保ちやすくなります。

小島屋がおすすめしたい商品

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日本初上陸 完全完熟マンゴーを使った、砂糖不使用 完全無添加のドライフィリピンマンゴーです。 マンゴーの味わいがめっちゃ濃厚 マンゴーファン必見です 砂糖不使用 完全無添加 完全完熟ドライマンゴー(フィリピン産) 《500g》

販売価格 ¥ 3,488 税込
在庫数 16

【砂糖不使用で完全無添加です】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、フィリピンから砂糖も保存料も不使用の無添加ドライマンゴーを仕入れています。トロピカルなマンゴーそのものの自然な味わいで、無添加ならではのしっかりした噛み応えも特徴です。

砂糖不使用 完全無添加のドライマンゴーです。 マンゴーの優しい甘み、風味が好きな方はこちらがお薦め!噛むほどに濃厚なマンゴーの味わいが口の中に広がります。 砂糖不使用 完全無添加 薫るドライマンゴー(タイ産) 《200g》

販売価格 ¥ 1,198 税込
在庫数 17

【砂糖不使用で完全無添加です】東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、タイから砂糖も保存料も不使用の無添加ドライマンゴーを仕入れています。甘みのしっかりしたタイ産の自然なマンゴーそのものの味わいで、無添加ならではのしっかりした噛み応えも特徴です。

<<ケースのみで、ナッツは付属しておりません>>アーモンド35粒程度が入ります。鞄に入れてナッツ・ドライフルーツを携帯しよう♪ピルケース・飴ケース・お菓子ケースとしても使えるかも♪ 小島屋オリジナル ナッツケース<親子パンダ>

  • じわりきてます
販売価格 ¥ 286 税込
在庫数 16

東京上野・アメ横に実店舗も構える小島屋では、100種類以上のドライフルーツとナッツを取り扱っています。ギフトや手土産用の手提げ袋やナッツをオフィスや外出に携帯するようのケースはいかがでしょうか。

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